NAMIZNI BLIXER 4 A, 400 V, 2 HITROSTI

Namizni BLIXER 4 francoskega proizvajalca ROBOT COUPE.

• primeren za pripravo kašaste hrane v bolnišnicah, ustanovah za dojenčke, ustanovah socialnega varstva in jaslih
• največje število porcij za enkratno obdelavo je 15

Posebna vrsta kutra, ki združuje funkcijo mešalnika in kutra ter omogoča:

• zaradi posebnega noža ter strgala na pokrovu in posodi popolno drobljenje sestavin
• ohranjanje hranilne vrednosti in potrebnih vitaminov
• enostavno pripravo mešanih jedi iz surovih ali kuhanih sestavin – v tekoči, poltekoči in kašasti obliki
• pripravo jedi s spremenjeno strukturo, ki se individualno servirajo v zdravstvenih ustanovah
• pripravo prigrizkov, predjedi, sladic, stepenih krem, emulzij ali specialitet

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinhronski motor za profesionalno uporabo, ki zagotavlja daljšo življenjsko dobo in zanesljivost naprave tiho delovanje motorja brez kakršnih koli vibracij, motor ne zahteva nobenega vzdrževanja
  2. gred iz nerjavnega jekla
  3. magnetni varnostni sistem, ki ob nepravilni sestavi naprave ali ob odprtju pokrova zaustavi oziroma prepreči zagon blixerja
• 2 nastavitvi hitrosti
• pulzni gumb za boljši nadzor konsistence in večjo natančnost obdelave
• pokrov motornega bloka je kovinski

POSODA BLIXERJA

• snemljiva posoda iz nerjavnega jekla s prostornino 4,5 l in ergonomskim ročajem
• strgalni sistem, sestavljen iz strgala pokrova in strgala posode, enostaven za razstavljanje
• prozoren polikarbonatni pokrov, opremljen z ročajem in odprtino, omogoča dodajanje drugih sestavin med sekljanjem

Osnovna oprema:

• posoda iz nerjavnega jekla s prostornino 4,5 l (27338)
• strgalni sistem pokrova in posode (39748)
• nož s finim nazobčanim rezilom – omogoča popolno mešanje surovih ali kuhanih sestavin do kašaste konsistence (27449)

Dodatna oprema:

• nož z grobim nazobčanim rezilom (27450)