Blixer 60 A, 2 hitrosti

Namizni BLIXER 60 francoskega proizvajalca ROBOT COUPE.

Primeren za pripravo kašaste hrane v bolnišnicah, ustanovah za dojenčke, zavodih socialnega varstva in jaslih z maks. dnevno zmogljivostjo do 3000 obrokov.

Posebna vrsta kutra, ki združuje funkcijo mešalnika in kutra ter omogoča:

• zahvaljujoč posebnemu nožu ter strgalu na pokrovu in posodi popolno drobljenje sestavin
• enostavno pripravo mešanih jedi iz surovih ali kuhanih sestavin v tekoči, poltekoči in kašasti obliki
• pripravo jedi s spremenjeno strukturo, ki se individualno strežejo v zdravstvenih ustanovah
• pripravo prigrizkov, predjedi, sladic, stepenih krem, emulzij ali specialitet

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinhronski motor za profesionalno uporabo, ki zagotavlja daljšo življenjsko dobo in zanesljivost stroja tiho delovanje motorja brez kakršnih koli vibracij, motor ne potrebuje nobenega vzdrževanja
  2. gred iz nerjavnega jekla
  3. magnetni varnostni sistem, ki ob nepravilni sestavi naprave ali ob odpiranju pokrova zaustavi blixer oziroma prepreči njegov zagon
• 2 nastavitvi hitrosti
• Pulzna tipka za boljši nadzor konsistence in večjo natančnost obdelave.
• Nadzorna plošča z digitalnim časovnikom.
• 3 izvlečna kolesca.
• Pokrov motornega bloka je iz nerjavnega jekla.

POSODA BLIXERJA

• Snemljiva posoda iz nerjavnega jekla z ergonomskim ročajem.
• Strgalni sistem, sestavljen iz strgal pokrova in strgala posode, je enostavno razstavljiv.
• Prozoren polikarbonatni pokrov z ročajem in odprtino omogoča dodajanje drugih sestavin med sekljanjem.

Standardna oprema:

• posoda iz nerjavnega jekla
• strgalni sistem pokrova in posode
• nož s finim nazobčanim rezilom omogoča popolno mešanje surovih ali kuhanih sestavin do kašaste konsistence

Možno je dodatno naročiti:

• nož s finim nazobčanim rezilom (2 rezili)