Blixer 15 E, 2 hitrosti

Namizni BLIXER 15 francoskega proizvajalca ROBOT COUPE.

• primeren za pripravo kašaste hrane v bolnišnicah, ustanovah za dojenčke, zavodih socialnega varstva in jaslih z maks. dnevno kapaciteto do 250 porcij

Posebna vrsta kutra, ki združuje funkcijo mešalnika in kutra, omogoča:

• zaradi posebnega noža in strgalne roke pokrova ter posode popolno drobljenje sestavin
• enostavno pripravo miksanih jedi iz surovih ali kuhanih sestavin v tekoči, poltekoči in kašasti obliki
• pripravo jedi s spremenjeno strukturo, ki se individualno servirajo v zdravstvenih ustanovah
• pripravo prigrizkov, predjedi, sladic, stepenih krem, emulzij ali celo specialitet

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinhronski motor za profesionalno uporabo, ki zagotavlja daljšo življenjsko dobo in zanesljivost stroja tiho delovanje motorja brez kakršnih koli vibracij, motor ne zahteva nobenega vzdrževanja
  2. gred iz nerjavnega jekla
  3. magnetni varnostni sistem, ki ob nepravilni sestavi naprave ali ob odprtju pokrova zagotovi zaustavitev oziroma prepreči zagon blixerja
• 2 nastavitvi hitrosti 1500 in 3000 vrt./min.
• pulzni gumb za boljši nadzor konsistence in večjo natančnost obdelave
• ohišje motornega bloka je kovinsko

POSODA BLIXERJA

• odstranljiva posoda prostornine 15 l iz nerjavnega jekla z ergonomskim ročajem
• strgalni sistem, sestavljen iz strgal pokrova in strgala posode, enostaven za razstavljanje
• prozoren polikarbonatni pokrov, opremljen z ročajem in odprtino, omogoča dodajanje drugih sestavin med sekljanjem

Standardna oprema:

• posoda iz nerjavnega jekla 15 l
• strgalni sistem pokrova in posode
• nož s finim nazobčanim rezilom omogoča popolno miksanje surovih ali kuhanih sestavin vse do kašaste konsistence

Dodatna oprema:

• nož s finim nazobčanim rezilom, 3 rezila (57102)