Blixer 8 E, 2 hitrosti

Namizni BLIXER 8 francoskega proizvajalca ROBOT COUPE.

• primeren za pripravo kašaste hrane v bolnišnicah, ustanovah za dojenčke, zavodih za socialno varstvo in jaslih z največjo dnevno kapaciteto do 150 porcij

Posebna vrsta kutra, ki združuje funkcijo mešalnika in kutra ter omogoča:

• zahvaljujoč posebnemu nožu ter strgalu pokrova in posode popolno drobljenje sestavin
• ohranjanje hranilne vrednosti in nujno potrebnih vitaminov
• enostavno pripravo mešanih jedi iz surovih ali kuhanih sestavin v tekoči, poltekoči in kašasti obliki
• pripravo jedi s spremenjeno teksturo, ki se individualno strežejo v zdravstvenih ustanovah
• pripravo prigrizkov, predjedi, sladic, stepenih krem, emulzij ali tudi specialitet

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinhronski motor za profesionalno uporabo, ki zagotavlja daljšo življenjsko dobo in zanesljivost stroja tiho delovanje motorja brez kakršnih koli vibracij, motor ne potrebuje nobenega vzdrževanja
  2. gred iz nerjavečega jekla
  3. magnetni varnostni sistem, ki ob nepravilni sestavi naprave ali ob odprtju pokrova zagotovi zaustavitev oziroma prepreči zagon blixerja
• 2 nastavitvi hitrosti 1500 in 300 vrt./min.
• pulzna tipka za boljši nadzor konsistence in večjo natančnost obdelave
• pokrov motornega bloka je kovinski

POSODA BLIXERJA

• snemljiva posoda iz nerjavečega jekla s prostornino 8 l in ergonomskim ročajem
• strgalni sistem, sestavljen iz strgal pokrova in strgala posode, je enostavno razstavljiv
• prozoren polikarbonatni pokrov, opremljen z ročajem in odprtino, omogoča dodajanje drugih sestavin med sekljanjem

Osnovna oprema:

• posoda iz nerjavečega jekla 8 l
• strgalni sistem pokrova in posode
• nož s finim nazobčanim rezilom omogoča popolno mešanje surovih ali kuhanih sestavin do kašaste konsistence

Dodatna oprema:

• nož s finim nazobčanim rezilom (2 rezili)