AMT GASTROGUSS GN-posoda 1/2, z ročaji, primerna za indukcijo, globina: 55 mm.

Serija AMT Gastronorm

Posebej primerna za konvekcijsko-parne pečice
Za uporabo na bifeju, indukcijsko primerne posode za ohranjanje temperature

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačana površina Lotan®
• hrana se ne prijema
• brez zasušenih robov hrane
• do 20% prihranka časa in energije
• pečenje, dušenje ali priprava omak na štedilniku
• odlično porjavenje ali - odvisno od izvedbe - fantastičen vzorec žara
• na voljo z ročaji iz nerjavečega jekla in brez njih
• na voljo v velikostih: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• indukcijsko primerne (odvisno od izvedbe) posode so idealne za ohranjanje temperature na vašem bifeju.