AMT GASTROGUSS GN-posoda 2/4, z ročaji, primerna za indukcijo, globina: 55 mm.

Linija AMT Gastronorm

Posebej primerna za konvekcijske peči
Za uporabo na bifeju, indukcijske posode za ohranjanje temperature

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačani premazi Lotan®
• hrana se ne prijema
• brez zasušenih robov hrane
• prihranek časa in energije do 20 %
• popečenje, dušenje ali kuhanje omak na štedilniku
• odlično zapečenje ali – odvisno od izvedbe – fantastičen vzorec žara
• na voljo z ročaji iz nerjavnega jekla ali brez njih
• na voljo v teh velikostih: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• indukcijske posode (odvisno od izvedbe) so popolne za ohranjanje temperature na vašem bifeju.