AMT GASTROGUSS GN-posoda 1/1, primerna za indukcijo, z ročaji, globina: 20 mm

AMT Gastronorm serija

Posebej primerna za konvektomate
Za uporabo na bifeju, v indukcijski posodi za ohranjanje toplote

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačan premaz Lotan®
• brez prijemanja hrane
• brez zasušenih robov jedi
• do 20% prihranka časa in energije
• zapečenje, dušenje ali reduciranje omak na štedilniku
• odlično zapečenje oziroma - odvisno od izvedbe - fantastičen vzorec žara
• na voljo z in brez ročajev iz nerjavečega jekla
• na voljo v naslednjih velikostih: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• posode, primerne za indukcijo (odvisno od izvedbe), so popolne za ohranjanje toplote na vašem bifeju.