AMT GASTROGUSS GN posoda 1/1, z ročaji, primerna za indukcijo, globina: 55 mm

Linija AMT Gastronorm

Posebej zasnovano za konvekcijske pečice s paro
Za uporabo na bifeju, indukcijske posode za ohranjanje toplote

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačana površina Lotan®
• hrana se ne prijema
• brez zasušenih robov jedi
• prihranek časa in energije do 20 %
• pečenje, dušenje ali zgoščevanje omak na štedilniku
• odlična zlato rjava barva ali – odvisno od izvedbe – fantastičen vzorec žara
• na voljo z ročaji iz nerjavečega jekla in brez njih
• na voljo v dimenzijah: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• indukcijske posode (odvisno od izvedbe) so idealne za ohranjanje toplote na vašem bifeju.