AMT GASTROGUSS GN-posoda 1/3, z ročaji, globina: 55 mm

Linija AMT Gastronorm

Posebej zasnovano za kombinirane parne pečice
Za uporabo na bifeju, indukcijsko primerne posode za ohranjanje toplote

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačana površina Lotan®
• brez prijemanja hrane
• brez zasušenih robov jedi
• do 20 % prihranka časa in energije
• za popekanje, dušenje ali zgoščevanje omak na štedilniku
• odlično porjavenje ali – odvisno od izvedbe – fantastičen vzorec žara
• na voljo z ročaji iz nerjavnega jekla in brez njih
• na voljo v dimenzijah: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• indukcijsko primerne posode (odvisno od izvedbe) so popolne za ohranjanje toplote na vašem bifeju.