Namizni blixer 3 D

Namizni BLIXER 3 francoskega proizvajalca ROBOT COUPE.

• primeren za pripravo kašaste hrane v bolnišnicah, ustanovah za dojenčke, zavodih socialnega varstva in jaslih
• največje število porcij za enkratno obdelavo je 10

Posebna vrsta kutra, ki združuje funkcijo mešalnika in kutra ter omogoča:

• zaradi posebnega noža ter strgalne roke pokrova in posode popolno drobljenje sestavin
• ohranjanje hranilne vrednosti in potrebnih vitaminov
• enostavno pripravo mešanih jedi iz surovih ali kuhanih sestavin v tekoči, poltekoči in kašasti obliki
• pripravo jedi s spremenjeno strukturo, ki se individualno servirajo v zdravstvenih ustanovah
• pripravo prigrizkov, predjedi, sladic, stepenih krem, emulzij ali specialitet

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinhronski motor za profesionalno uporabo, ki zagotavlja daljšo življenjsko dobo in zanesljivost naprave tiho delovanje motorja brez kakršnih koli vibracij, motor ne zahteva vzdrževanja
  2. gred iz nerjavnega jekla
  3. magnetni varnostni sistem, ki ob nepravilni sestavi naprave ali ob odprtju pokrova ustavi blixer oziroma prepreči njegov zagon
• 1 hitrost
• pulzni gumb za boljši nadzor konsistence in večjo natančnost obdelave
• ohišje motornega bloka je iz kompozitnega materiala

POSODA BLIXERJA

• snemljiva posoda iz nerjavnega jekla s prostornino 3,7 l in ergonomskim ročajem
• strgalni sistem, sestavljen iz strgal pokrova in strgala posode, enostaven za razstavljanje
• prozoren polikarbonatni pokrov z ročajem in odprtino omogoča dodajanje drugih sestavin med sekljanjem

Osnovna oprema:

• posoda iz nerjavnega jekla s prostornino 3,7 l
• strgalni sistem pokrova in posode
• nož s finim nazobčanim rezilom omogoča popolno mešanje surovih ali kuhanih sestavin do kašaste konsistence

Dodatna oprema:

• nož z grobim nazobčanim rezilom