Domov

Supermarket

Vse za peko

Dodatki in okraski za peko

GUMI ARABICA SOSA

Gibanje cene

LOKACIJE TRGOVIN

Gumi arabika je naravni dodatek, ki se pogosto uporablja v kulinariki. Pridobiva se iz soka akacijevega drevesa. Najstarejša živilska guma nima okusa in je brez vonja. Za... Preberi cel opis

16,20 €

Ni ocene 0 mnenj

16,20 €

+ stroški dostave

Več o ponudbi

Ponudba trgovine gourmetshop.si za izdelek GUMI ARABICA SOSA. Pravilnost cene in podatkov preveri na spletni strani trgovine.

Parametri izdelka

GUMI ARABICA SOSA

Glavni parametri

Pomembna informacija

Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.

Hitro na ponudbo

Proizvajalec

Cuin

CX03CB0443

Prijavi napako

PODOBNI IZDELKI

Več o izdelku

GUAR GUMI SOSA

v gourmetshop.si

36,22 €

Več o izdelku

XANTAN GUMI CLEAR SOSA

v gourmetshop.si

44,33 €

Več o izdelku

XANTAN GUMI 100% SOSA

v gourmetshop.si

25,70 €

Več o izdelku

AROMA SOSA VIJOLICA SOSA

Več o izdelku

Več o izdelku

Več o izdelku

Več o izdelku

Gumi arabika je naravni dodatek, ki se pogosto uporablja v kulinariki. Pridobiva se iz soka akacijevega drevesa. Najstarejša živilska guma nima okusa in je brez vonja. Zaradi svojih lastnosti je odličen emulgator ali teksturirno sredstvo. Uporablja se v sladicah in pecivih, kot so marshmallows, loukoums ali sadni želeji. Odmerjanje: 10 g do 50 g na 100 ml pripravka. Poznamo jo tudi pod imenom gumi akacija in je naravni gumi drevesa akacija iz Senegala. Je kompleksna mešanica glikoproteinov in polisaharidov. V prehrambni industriji se uporablja kot stabilizator (E414). V azijskih državah se uporablja za pripravo posebnega zelo elastičnega sladoleda. Daje posebno lep svetleč sijaj konditorskim proizvodom zato se veliko uporablja kot prevleka bombonov, pralinejem, praženim oreščkom...

GUMI ARABICA SOSA

16,20 €

v gourmetshop.si

Hitro na ponudbo

	Ceneje.si e-novičke s predstavitvijo kategorij izdelkov, zanimivimi ponudbami in nakupovalnimi nasveti ter pomembna obvestila uporabnikom
	Personalizirane in relevantne ponudbe izdelkov iz kategorij, ki te zanimajo (Da ti lahko ponudimo prilagojeno vsebino, bomo na ceneje.si spremljali tvoje aktivnosti, analizirali interese in uporabili profiliranje ter avtomatizirano odločanje)
	Spletne kataloge in letake trgovcev - prelistaš jih lahko takoj, ko izidejo