AMT GASTROGUSS GN-posoda 2/4, z ročaji, globina: 20 mm

AMT gastronomska serija

Posebej primerna za konvektomate
Za uporabo na bifeju, indukcijsko primerne posode za ohranjanje toplote

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačan premaz Lotan®
• brez prijemanja hrane
• brez izsušenih robov jedi
• do 20 % prihranka časa in energije
• pečenje, dušenje ali reduciranje omak na štedilniku
• odlično zapečenje ali – odvisno od izvedbe – fantastičen vzorec žara
• na voljo z in brez ročajev iz nerjavečega jekla
• na voljo v naslednjih velikostih: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• indukcijsko primerne posode (odvisno od izvedbe) so popolne za ohranjanje toplote na vašem bifeju.