Kuhalne plošče

Je že skrajni čas za nakup nove kuhalne plošče, pa se nikakor ne moreš odločiti, katero izbrati? Nakup ustrezne kuhalne plošče je izjemno pomemben, saj bomo na njej še naslednjih nekaj let vsak dan pripravljali hrano. Na voljo so številne priznane blagovne znamke, med katerimi se je morda težko odločiti. Da se izogneš napačnemu nakupu, prej preveri široko ponudbo najrazličnejših kuhalnih plošč in si olajšaj odločitev.

Kuhalne plošče se delijo na plinske, električne, indukcijske, steklokeramične in kombinirane, vsaka vrsta pa ima določene prednosti. Plinske plošče zagotavljajo takojšnjo in zelo močno toploto, električne plošče pa so bolj zanesljive in enostavne za uporabo. Posebna kategorija električnih kuhalnih plošč so steklokeramične in indukcijske plošče, ki so v zadnjih letih vse bolj priljubljene, tudi iz vidika enostavnega čiščenja (ostanke hrane je mogoče hitro odstraniti).

Prednost indukcijskih plošč je izredno varna uporaba, saj se kuhalna površina ne segreva, ko na njej ni posode, poleg tega pa tudi med uporabo plošča ni pregreta. Čas priprave hrane je na tej vrsti kuhalnih plošč veliko hitrejša, pri čemer se porabi tudi bistveno malo energije. Na drugi strani je slabost ta, da je treba ob nakupu kuhalne plošče izbrati tudi novo posodo, ki ima feromagnetno dno.

Kuhalne plošče se razlikujejo glede na število kuhališč, in sicer so na voljo plošče s samo eno ali dvema kuhalnima površinama, ki so še posebej primerne za počitniške hiše in delovna mesta, in plošče z vse do 5 kuhalnimi površinami. Izbira je odvisna od števila članov gospodinjstva in pogostosti kuhanja, najbolj široko uporabljene pa so kuhalne plošče s štirimi ognjišči.

Če se ne moreš odločiti za določeno vrsto kuhalne plošče, so na voljo tudi kombinirane plošče s kombinacijo plinskih in steklokeramičnih, indukcijskih in steklokeramičnih ter plinskih in električnih kuhališč. Kombinirane plošče združujejo prednosti različnih vrst kuhalnih površin, zato se veliko potrošnikov odloča prav za nakup teh izdelkov.