AMT GASTROGUSS GN-posoda 1/1, globina: 100 mm

Serija AMT Gastronorm

Še posebej primerno za konvekcijske pečice
Za uporabo na bifeju, indukcijske posode za ohranjanje toplote

• zelo dobra porazdelitev toplote in hitro segrevanje
• 3- do 4-krat keramično ojačana površina Lotan®
• hrana se nikoli ne prijema
• brez zasušenih robov hrane
• prihranek časa in energije do 20%
• popečenje, dušenje ali kuhanje omak na štedilniku
• odlično zapečenje oziroma - odvisno od izvedbe - fantastičen vzorec žara
• na voljo z ročaji iz nerjavnega jekla in brez njih
• na voljo v velikostih: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 in GN 1/1 (odvisno od izvedbe)
• indukcijske posode (odvisno od izvedbe) so popolne za ohranjanje toplote na vašem bifeju.