Komplet Damaščanskih Kuhinjskih Nožev AW - 39266 – Rjava KP39266

Komplet Damaščanskih Kuhinjskih Nožev AW-39266 – Rjava

Eleganten in zmogljiv komplet damaščanskih kuhinjskih nožev, ki združuje tradicionalno obrtno predelavo z modernimi tehnologijami. Rezila iz 67-slojnega damaščanskega jekla AUS10 ponujajo izjemno ostrino, dolgo življenjsko dobo in natančno rezanje brez napora. Ta komplet je idealna izbira za vsakogar, ki ceni kakovost, natančnost in profesionalno zmogljivost v kuhinji.

Ergonomski ročaji iz afriškega palisandra zagotavljajo udoben in stabilen oprijem, zaradi česar se noži popolnoma obvladujejo tudi pri daljšem delu. Trdota 60 ±2 HRC zagotavlja visoko odpornost rezila in dolgotrajno ohranjanje rezalne sposobnosti.

Velikosti nožev:

Kiritsuke – skupna dolžina 35,5 cm, dolžina rezila 21 cm
Chef – skupna dolžina 34,6 cm, dolžina rezila 20 cm
Santoku – skupna dolžina 32,6 cm, dolžina rezila 18 cm
Utility – skupna dolžina 25,7 cm, dolžina rezila 13 cm
Paring – skupna dolžina 23 cm, dolžina rezila 10 cm

Glavne lastnosti:

67 plasti damaščanskega jekla AUS10
Trdota rezila: 60 ±2 HRC
Izjemno ostre in odporne rezila
Ročaji iz afriškega palisandra
Natančno uravnoteženje za maksimalno kontrolo pri rezanju
Profesionalni komplet 5 kuhinskih nožev