Domov

Supermarket

Vse za peko

Pudingi in kreme

PRO PANNACOTTA IOTA

Gibanje cene

LOKACIJE TRGOVIN

Idealna želatina za pannacotto. Želatina mehke in elastične teksture. Želatina v tej obliki postane tekoča, če jo mešamo, in pozneje spet dobi prvotno želatinsko obliko. ... Preberi cel opis

47,68 €

Ni ocene 0 mnenj

47,68 €

+ stroški dostave

Več o ponudbi

Ponudba trgovine gourmetshop.si za izdelek PRO PANNACOTTA IOTA. Pravilnost cene in podatkov preveri na spletni strani trgovine.

Parametri izdelka

PRO PANNACOTTA IOTA

Glavni parametri

Pomembna informacija

Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.

Hitro na ponudbo

Proizvajalec

Cuin

CX03CB044F

Prijavi napako

PODOBNI IZDELKI

Več o izdelku

PRALINÉ PASTA PRAŽEN MANDELJ 50% SOSA

v gourmetshop.si

20,99 €

Več o izdelku

PASTA ZELENA META SOSA

v gourmetshop.si

29,50 €

Več o izdelku

PASTA KAVA ARABICA SOSA

v gourmetshop.si

46,84 €

Več o izdelku

PASTA PRAŽENI LEŠNIK 100% SOSA

Več o izdelku

Več o izdelku

PROCREMA 100 COLD/HOT NATUR SOSA

v gourmetshop.si

88,08 €

Več o izdelku

PROSORBET 100 COLD NATUR SOSA

v gourmetshop.si

76,20 €

Več o izdelku

PROCREMA 5 NEUTRAL HOT SOSA

v gourmetshop.si

39,07 €

Idealna želatina za pannacotto. Želatina mehke in elastične teksture. Želatina v tej obliki postane tekoča, če jo mešamo, in pozneje spet dobi prvotno želatinsko obliko. To je želirno sredstvo, ki izboljša svojo sposobnost pri tekočinah, ki vsebujejo kalcij. Način uporabe Zmešajte s hladno tekočino in med mešanjem segrevajte do vrenja. Izdelek (predhodno zmešan z drugimi suhimi sestavinami) med močnim mešanjem prelijte z vodo do popolne disperzije. Želiranje se doseže, ko se zmes ohladi na 60-70°C. Tekočine nikoli ne nalijte na prah. Odmerjanje: 2 - 15 g/kg Mehki gel. Sredstvo za želiranje, zgoščevanje, stabiliziranje in suspendiranje. Visoka sposobnost absorpcije vode. Ni stabilen pri zmrzovanju. Lahko se segreva do približno 50°C. Termoreverzibilen med 60 in 70°C. Mehka in elastična tekstura.

PRO PANNACOTTA IOTA

47,68 €

v gourmetshop.si

Hitro na ponudbo

	Ceneje.si e-novičke s predstavitvijo kategorij izdelkov, zanimivimi ponudbami in nakupovalnimi nasveti ter pomembna obvestila uporabnikom
	Personalizirane in relevantne ponudbe izdelkov iz kategorij, ki te zanimajo (Da ti lahko ponudimo prilagojeno vsebino, bomo na ceneje.si spremljali tvoje aktivnosti, analizirali interese in uporabili profiliranje ter avtomatizirano odločanje)
	Spletne kataloge in letake trgovcev - prelistaš jih lahko takoj, ko izidejo