Damaskus kuhinjski nož Tetsuya - Santoku / Rjava KP37522

Damaskus kuhinjski nož Tetsuya-Santoku/Rjava

Japonski stil noža Tetsuya Santoku je idealen za sekljanje, rezanje in porcijiranje zelenjave, mesa ali rib. Čepel iz 67-slojnega damaskus jekla z jedrom 10Cr15CoMoV zagotavlja odlično ostrino, pri čemer kladivkov efekt na čepeli minimalizira lepljenje hrane. Ročaj iz črnega orehovega lesa v kombinaciji s polno kovinsko konstrukcijo daje nožu popolno ravnotežje in eleganco. Zanesljiv pomočnik za vsakodnevne kuharske izzive.

NOŽE NE DAJAJTE V POMIVALNI STROJ!!!

Specifikacija:

Material čepeli: damaskus jeklo 67 plasti, jedro 10Cr15CoMoV
Material ročaja: orehov les (polna konstrukcija)
Trdota: HRC60±2
Barva: rjava
Barva čepeli: kovinska z damaskus vzorcem in kladivkovim efektom

Velikost noža:

Skupna dolžina: 31,4 cm
Dolžina čepeli: 18,2 cm
Debelina čepeli: 0,3 cm
Teža: 240 g