CAMPINGAZ plinski žar Attitude 2go (2000036956)

Večinoma so trgovine polne samostojnih žarov, ki so bodisi iz papirja ali pa tehtajo sto kilogramov, da sploh kaj zdržijo. Premikanje takšnega žara je zahtevna naloga za vsaj dve osebi, saj se žar med potjo samodejno razstavi ali pa je grozno težak. Poleg tega si ne morem predstavljati, da bi tak žar odpeljal kam na počitniško hišico brez dostavnega vozila. In ne daj Bog, da bi bila hišica dlje od ceste, takrat si želiš, da bi bil tvoj sosed vsaj Železný Zekon. Ob tej grozi ste se raje ozrli po ponudbi namiznih in prenosnih žarov. Tam je bilo nekaj težko uporabnih dizajnerskih nesmiselov, plinski kuhalnik in majhne posodice za lesno oglje. Vsaj do nedavnega. Nov izdelek blagovne znamke Campingaz končno izpolnjuje vse zahteve, ki so se prej zdele nezdružljive. Žar se resnično lahko imenuje namizni/prenosni, hkrati pa ima dovolj veliko površino za peko, tako da je priprava hrane za 4–6 oseb naenkrat enostavna. Konstrukcija je masivna, premišljena in brez odvečnih elementov. Tudi teža je optimalna – 13 kg omogoča enostavno prenašanje tudi na večje razdalje, hkrati pa se žar ne bo drsel po mizi, niti ko boste odpirali pokrov. Spodnji del žara je opremljen z masivnimi gumijastimi nogicami. Večina žara je iz kovine; konstrukcija je jeklena, pokrov aluminijast, rešetka za peko iz litega železa, gorilnik pa iz nerjavečega jekla. Le dodatki združujejo plastiko in gumo, to so že omenjene nogice, ročaji za prenašanje, termometer v pokrovu, gumb za vžig in regulator moči na desni strani. Zaman sem iskal, ali je na žaru kaj narobe. Morda bi lahko na kolescu za nastavitev moči bila oznaka, ki bi bila vidna pri pogledu od spredaj in ne le s strani. To je le malenkost, sicer je vse dobro premišljeno. Na primer, rešetka za peko ima takšno obliko in razpored odprtin, ki omejuje umazanijo gorilnika. To ne le zmanjša tveganje za ognjeno predstavo, ampak tudi neprijetno čiščenje. Ko pride čas za čiščenje žara, izvlečete rešetke, pod njimi pa najdete čisti gorilnik in posodo z odprtino na sredini. Pod njim se nahaja predal za odcejanje maščobe. Čiščenje tega prostora je enostavno, saj je gorilnik nameščen le na dveh nosilcih, gobica pa se prilega povsod. Tukaj ne bom primerjal prednosti in slabosti električnih, plinskih in ogljičnih žarov. Lahko preprosto rečem, da bi tisti, ki razmišlja o nakupu pravega plinskega žara brez stranskih kuhalnih plošč in drugih nepotrebnih dodatkov, moral razmisliti prav o modelu Campingaz Attitude 2go. Vse je preprosto, premišljeno in kakovostno izdelano. In kar je najboljše: razpakirate, ničesar ne sestavljate, priključite plin in takoj začnete žariti. Že po prvem žarjenem svinjskem rebrcu je bilo jasno, da smo kupili pravo stvar.

Idealna zaradi emajlirane litinove rešetke in kakovostnega plinskega gorilnika, ki tudi na robovih ohranja ustrezno temperaturo. Konstrukcija s posodo za odtekanje omogoča, da jo po uporabi v naravi varno naložite in odpeljete z avtomobilom, ne da bi pri tem obstajala nevarnost onesnaženja z maščobo. Na splošno kakovostna izdelava in trdna konstrukcija.

Kakovosten izdelek – vse je v redu. Žarili smo že nekajkrat – izpolnil je moja pričakovanja.

Zaenkrat izdelka še nisem preizkusil, le ogrel sem žar pred prvim peko na žaru. Verjamem, da bo dobro deloval.

Izbrali smo takšen žar, da ne zavzema veliko prostora in je vedno pri roki, torej tudi na potovanjih. Uporaba plinske jeklenke je varna in brez težav. Površina za peko je dovolj velika, da se nanjo zmestijo velike porcije mesa, v našem primeru pet kosov. Rešetka je trdna in po navedbah proizvajalca jo je mogoče prati v pomivalnem stroju, kar smo na koncu tudi enkrat preizkusili.

Žar Attitude 2go je bil kakovostno zapakiran in opremljen s preglednim navodilom za uporabo. Sestavljanje ni potrebno, saj je žar že v sestavljenem stanju. Priključitev cevi na plinsko jeklenko mi ni povzročala težav, saj imam z njimi že večletne izkušnje. Za laika je priključitev morda nekoliko zapletenejša, vendar je to stvar prakse. Upravljanje žara je razmeroma enostavno in ga zmore tudi popoln začetnik – žar ima le en »gumb« oziroma drsno kolesce, s katerim se izbira moč oziroma intenzivnost delovanja. Vžig žara traja le nekaj sekund, v približno 15 minutah pa je žar razgreten in lahko začnete polagati hrano na rešetko. Na zunanji strani ima žar tudi termometer za merjenje temperature znotraj žara – temperatura v žaru se enakomerno porazdeli po celotni površini za peko, kar je odlično, saj pri peki izkoristite celotno površino. Čeprav žar ni ravno velik in s svojo velikostjo ne zavzema veliko prostora, njegova teža znaša solidnih 13 kg. Težo žara ocenjujem zelo pozitivno, saj sta stabilnost in trdnost pomembna varnostna elementa pri ravnanju s plinsko jeklenko in samim žarom. Žar je dovolj prilagodljiv in ga je mogoče uporabiti za peko na vrtu, manjše zabave na balkonu stanovanjskega bloka, po potrebi pa ga je zaradi njegove velikosti mogoče enostavno premakniti ali prenesti kamorkoli je potrebno. Sama površina za peko z dimenzijami 48 x 26 cm ponuja dovolj prostora tudi za srednje veliko zabavo, pa tudi za »domače peko na žaru« v dvoje. Del žara je tudi poseben predal, ki služi za zbiranje maščobe in olja pri peki na žaru. Ta predal je dovolj velik, da prenese tudi intenzivno peko na žaru, ne da bi ga bilo treba medtem čistiti. Žar je enostaven za čiščenje in vzdrževanje, njegove dele pa je mogoče prati tudi v pomivalnem stroju. Žar Attitude 2go lahko priporočam ne le jaz, ampak tudi vsa družina in sosedje, ki sem jih povabil na žarene dobrote med testiranjem tega novega pomočnika v gospodinjstvu. Doslej smo pekli piščančje in svinjsko meso, zelenjavo in sire. Še želimo preizkusiti ribe in goveje zrezke. Meso je bilo sočno in odlično pečeno, zelenjava pa je lepo hrustala.