Kamado BONO Limited Red

Kamado BONO LIMITED je največji Kamado BONO žar.

Primeren za profesionlano uporabo v restavracijah in barih tudi za 15 in več gostov.

Osnovni komplet vsebuje:

keramični žar,
stojalo,
stranske mizice s kljukami za obešanje,
inovativno tesnilo iz steklenih vlaken,
dvo conski sistem za peko,
dve stranski deflektor plošči,
nosilec za Kazan posodo,
keramično stojalo za piščanca,
orodje za odstranjevanje pepela in zaščitno pokrivalo.

S tem kompletom lahko pečete na direktni način (nabodala, steaki, burgerji, perutničke in druge jedi pripravljene v času do 20 min.).

Pečete lahko tudi indirektno (piščanec, šunka, pečenka, zarebrnice in drugi veliki kosi pečeni z uporabo deflektorja).

Počasi dimite (rebra, pulled pork, brisket, hladno dimljene jedi....)

Lahko pa pripravite tudi juhe, enolončnice ali specialiteto z rižem - pilaf (v posebni namenski posodi Kazan).

KAMADO BONO CARE - pravilnik o varovanju žarov