Nakup cvrtnika oz. friteze

Friteza ali cvrtnik je odličen pripomoček za pripravo pečenih jedi. Dobre lastnosti pri uporabi friteze so v enakomernem pečenju krompirja, mesa in ostale hrane ter v tem, da pri uporabi friteze ni nobene potrebe po obračanju hrane med peko. Največja slabost pri uporabi friteze je v veliki količini olja, ki jo potrebujemo že pri peki majhne količine hrane.

Vsekakor je olje priporočljivo menjati po vsaki uporabi. Tega se marsikdo ne drži in olje uporablja večkrat, a po dveh ali treh uporabah ga obvezno zamenjajte. Olje že samo po sebi ni zdravju prijazno, večkratno pogrevanje pa ga spremeni toliko, da je še bolj strupeno za organizem.

Ko kupujete friteze lahko izbirate med različnimi lastnostmi oz. funkcijami, ki jih posamezna friteza oz. cvrtnik nudi. Med bolj pomembnimi lastnostmi je to, kaj sploh lahko cvrtnik naredi. Najbolje je izbrati takšnega, ki ponuja čim več različnih možnosti, od kuhanja, cvrtja, peke, dušenja in ohranjanja temperature živil.

Glede na potrebe vašega gospodinjstva lahko izberete takšne friteze, ki bodo tudi količinsko ustrezale vašim potrebam. V večini primerov je dovolj velika friteza, katere kapaciteta dosega 1kg. Takšna friteza bo dovolj velika za večino družin v Sloveniji. Če imate bolj številčno družino, kupite raje večjo fritezo.

Večjo fritezo kupite tudi v primeru, da se pri vas pogosto zbere več obiskov, ki jim želite tudi pripraviti ter jih razvajati z dobro hrano. Tako boste lahko pripravili kosilo ali večerjo za vse prisotne hkrati in ne bo neprijetnega čakanja na to, da bo hrana pripravljena.

Če vas moti velika količina olja, imate raje okus hrane, ki ni prepojena z oljem, potem vam lahko svetujemo, da se pri nakupu odločite za Tefal cvrtnik. Tefal cvrtnik za svoje delovanje skoraj ne potrebuje maščobe. Tako bo vaša hrana bolj okusna in tudi bolj zdrava. Tefal cvrtnik ima vglavnem le pozitivne lastnosti, edina slabost, ki mu jo lahko očitamo je ta, da je čas priprave hrane nekoliko daljši kot pri navadnem cvrtniku.

Ne glede na znamko in vrsto cvrtnika se pred nakupom pozanimajte še o tem, če je posoda odstranljiva, saj vam bo takšen cvrtnik olajšal kar nekaj težav, predvsem pri njegovem čiščenju. Tudi okence za predogled je dobra lastnost cvrtnika, saj lahko preko njega preverite, če je vaša hrana že pripravljena in ni potrebe po odpiranju posode in po izgubljanju že porabljene energije pri tem.

Med ostale ravno tako pomembne lastnosti lahko štejemo še prisotnost kontrolne lučke, brezstopenjsko reguliranje temperature, natični pokrov, odstranljiv kabel …