KAKO IZBRATI PEČ NA TRDA GORIVA?
Peč na trda goriva je idealna izbira za vikend ali kočo, vendar pa pride prav tudi kot večnamenska naprava v tvoji poletni kuhinji. Priročno lahko kuhaš na štedilniku, pečeš v pečici in se seveda greješ. Deluje neodvisno od elektrike in plina, učinkovito in ekonomično.
- Ana Pika, prevajalka na Ceneje.si
- Čas branja: 6 min
Kazalo
Pred izbiro
Uporaba
- Peč lahko uporabljaš tudi za kuhanje in peko
- Lahko ogreva tudi vodo ali pa nadomešča ogrevanje
- Pri primarni funkciji vira toplote preveri zmogljivost peči
- V grobem lahko rečemo, da peč z močjo 5 kW ogreva prostor s približno 100 m³
- 7,5 kW moči zadostuje za ogrevanje 125-150 m³
- Vendar so vedno pomembni tudi drugi dejavniki
- Na primer, ali ogrevaš staro hišo ali novogradnjo
Dimnik
- Če razmišljaš o peči na trda goriva, je dimnik nujno potreben
- Zanimalo te bo, kakšen je obratovalni vlek dimnika in premer dimne cevi
- Odvod dimnika peči je na vrhu, ob strani ali zadaj
- Peči so na voljo v levi in desni različici
- Proizvajalci si glede usmeritve žal niso enotni
- Ista oznaka lahko označuje lokacijo peči ali stran, s katere je izhod v dimnik
- Vedno se prepričaj, kaj konkretno je s tem mišljeno
- Najbolje je, če imaš na voljo veliko fotodokumentacije, da si lahko predstavljaš, kako bo peč videti na samem mestu
Gorivo
- Posamezni tipi peči se med seboj razlikujejo tudi glede na material za ogrevanje
- Najpogostejša možnost je les - seveda idealno suh
- To pomeni, da se hrani v suhem in prezračevanem prostoru vsaj 2 leti
- Vsebnost vlage torej ne presega 20 %
- Druge možnosti vključujejo brikete iz lesa ali premoga ter premog
- Pomembno je upoštevati navodila proizvajalca
- Predvsem pa v peč ne vstavljaj ničesar, kar tja ne sodi
Material
- Najpogostejši materiali so različno stisnjeni jekleni deli ali ulitki iz litega železa
- Boljši modeli imajo dvoslojno konstrukcijo
- Površina je običajno emajlirana
- Jeklo ali lito železo nista izjema
- Vrata so izdelana iz istega materiala kot ohišje peči
- Na voljo pa je tudi različica z dvojnim steklenim polnjenjem
- Prednost tega je, da lahko vedno preveriš, kaj se dogaja v notranjosti
- Drugi klasični material je šamot
- Šamotne opeke prenesejo bistveno višje temperature kot običajne opeke
- Prav tako bolje akumulirajo toploto
- Včasih so jih uporabljali za izdelavo kovaških peči
Parametri
Dimenzije
- Največja ne pomeni avtomatično, da je tudi najboljša
- Če izbiraš štedilnik za kočo, bodo manjše dimenzije ena od najpomembnejših zahtev
- Računaš lahko na višino cca 70 cm, širino min. 80 cm in globino od 55 do 60 cm - to je minimum
- Če ima štedilnik večjo zgorevalno komoro ali pečico, so lahko posamezne mere precej večje
- Širina več kot 1 m ali globina več kot 69 cm ni izjema
- Proizvajalci določajo tudi posamezne dimenzije za posamezne dele štedilnika, na primer kurišče ali pečico
Teža
- Peči na trda goriva so težke
- To upoštevaj pri njihovem transportu in nikoli jih ne poskušaj prevažati sam
- Računaj na najmanj 75 kg, pogostejša teža pa je okrog 100 kg
- Povprečna teža je med 150 in 200 kg
- Peči, ki tehtajo več kot 220 kg, so običajne
Moč
- Moč proizvajalci običajno navajajo v vatih
- Preprosto povedano pove, kolikšno kurilno vrednost ima štedilnik
- To pomeni, kako hitro lahko pripravi hrano ali koliko prostora lahko ogreje
- Te vrednosti se začnejo pri približno 6000 W, srednji razpon pa je med 7000 in 9500 W
- Zgornja meja je seveda višja, na primer profesionalni štedilniki imajo približno 15000 W
Poraba goriva
- To je izraženo v kilogramih goriva na uro
- Najpogosteje se giba od 2 kg/h do 6 kg/h
- Seveda je pomembno tudi, kako veliko moč potrebuješ
Izhodna temperatura
- Pove ti, kako vroč je zrak, ki gre iz štedilnika v dimnik
- Običajno so te vrednosti okoli 230 °C
- Urejajo jih različne direktive
- Kot zanimivost naj povemo, da so se prej te vrednosti gibale nad 300 °C
Masni pretok dimnih plinov
- Včasih tudi pretok dimnih plinov
- To je masa dimnih plinov, ki se v določenem časovnem obdobju odvede iz zgorevalne komore skozi dimnik
- Pri lesu, premogu ali briketih so te vrednosti običajno med 6 in 9 g/s.
Lokacija dimnika
- Vsak proizvajalec ga postavi na drugo mesto
- To velja tudi za različne modelne serije njihove blagovne znamke
- V osnovi obstajajo 3 možnosti - zgornji, stranski ali zadnji izhod
- Pri izbiri in postavitvi izbranega štedilnika imej vse to v mislih
Najpogostejše dolžine polen so približno 25 do 35 cm. Širino primerjaj z merami vratc izgorevalnega prostora.
Funkcije in možnosti
- Poletno in zimsko delovanje - kurišče je lahko obloženo z opeko z rešetkami iz litega železa, ki so lahko odstranljivi. Zgornja rešetka se nato uporablja za segrevanje štedilnika in je idealna v toplejših dneh, ko ti ni treba ogrevati, temveč le kuhati. Pozimi jo lahko odstraniš, da povečaš prostor kurišča in s tem zmogljivost celotne peči.
- Regulacija dovoda zraka - več zraka kot pride do ognja, večja sta moč in temperatura. Seveda je idealen brezstopenjski način regulacije, čeprav je tudi stopenjski boljši kot biti brez
- Pečica - pri večini modelov je to samoumevno, vendar se vseeno prepričaj, da je na voljo. Predvsem preveri dimenzije in jih primerjaj s posodo, ki jo imaš doma. Koristna je tudi preklopna loputa, s katero lahko preprosto prekine dovod toplote v pečico. Priročen pomočnik je tudi integrirani termometer
- Steklokeramična plošča - da ti ne bi bilo treba kuhati na litoželeznih ploščah, so nekateri proizvajalci svoje štedilnike opremili s steklokeramično različico. To so pogosto vgradni modeli in so na splošno bolj sodobni. Prednost te kuhalne plošče je, da je ni treba priključiti na električno omrežje in je zasnovana za ogrevanje z neposrednim plamenom. Zaradi svoje velikosti so ti štedilniki primerni za kuhanje z manjšimi lonci, večji lonci bi lahko kuhalno ploščo opraskali
- Toplovodni izmenjevalec - to je dodatna oprema, s katero lahko ogrevaš na primer dodatno sobo in tako prihraniš pri stroških energije. Sam toplotni izmenjevalnik je del peči.
- Zalogovnik za drva - če se ne želiš ukvarjati z zabojnikom za drva ali poiskati drugega zunanjega načina, izberi štedilnik z vgrajenim zalogovnikom za drva. Vanj preprosto naložiš gorivo in si v najboljšem primeru preskrbljen za nekaj dni
- Stekleno kurišče - estetski in praktični dodatek, ki ti omogoča, da vidiš, kaj se dogaja v kurišču in kako gori ogenj. Poleg tega tvojemu domu doda občutek prijetnosti. Vendar ne pozabi redno čistiti vratc, da se na njih ne bi usedali saje in pepel
- Odstranljiva rešetka - to je priročna funkcija, s katero lahko spreminjaš velikost kurišča in s tem potrebno moč. Včasih jo lahko prilagodiš na različne načine, včasih pa le odstraniš rešetko
- Odstranljiv pepelnik - s to možnostjo ti ni treba pobirati pepela. To je vsekakor izboljšava, zaradi katere bo tvoj dom čistejši
- Vodila za sušenje krp - pri kuhanju potrebuješ krpe, za njihovo sušenje pa so ravno to, kar potrebuješ, vodila na vrhu štedilnika
- Čisto izgorevanje - morda naletiš na izraza sekundarno ali terciarno izgorevanje, vendar gre vedno za isti mehanizem. Gre za postopek povečanja učinkovitosti zgorevanja, pri čemer se v zrak prepušča najmanjša količina zgorevalnih plinov. Zrak vstopa v peč od spodaj in pride do primarnega zgorevanja. Vendar pa se z odprtinami na zadnji ali zgornji strani v kurišče dovaja tudi predgret zrak, ki omogoča nadaljnje zgorevanje plinov in delcev, nastalih med zgorevanjem. Učinkovitost takega zgorevanja je lahko do 90 %.
Druge možnosti ogrevanja
Nasveti za konec
Vzdrževanje in čiščenje
Zunanjo površino čisti le, ko je peč hladna, z mehko krpo ali brisačko, da je ne opraskaš. Za vse tvoje naprave so na voljo posebni izdelki.
V notranjosti redno odstranjuj pepel in čisti dimne kanale. Proizvajalec vedno zagotovi preprost opis neposredno v navodilih. Pomembno je, da čiščenje ponovno izvajaš izključno, ko je peč hladna. V nekaterih primerih je treba razstaviti več delov, vendar to ni težko.
Garancija
Po zakonu si upravičen do dveletne garancije. Kljub temu se splača natančno pregledati ponudbe, saj včasih proizvajalec ponudi daljšo garancijsko dobo ali drugačno garancijo za posamezne dele peči.
Pri odločitvi ti bo v veliko pomoč tudi servisna služba. Splača se staviti na preverjeno blagovno znamko. Vedno je bolje, če ima proizvajalec več servisnih centrov doma ali blizu čez mejo. To bistveno skrajša čas, potreben za popravilo ali zamenjavo delov.