To je eksotična, okrasna rastlina, odporna na sušo. Mlade nezrele plodove (dolge okoli 6–9 cm) redno trgamo. Priporočamo rokavice, ker lahko drobne dlačice povzročajo ale...Preberi cel opis
Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.
To je eksotična, okrasna rastlina, odporna na sušo. Mlade nezrele plodove (dolge okoli 6–9 cm) redno trgamo. Priporočamo rokavice, ker lahko drobne dlačice povzročajo alergijo. Bamija je v bistvu delikatesa in specialiteta ter istočasno tudi zdravilo. Bogata je z vitamini in minerali. Čaj iz sušene bamije pomaga diabetikom pri uravnavanju ravni sladkorja. Blagodejna sluz, po kateri je bamija poznana, odlično zdravi vse oblike želodčnih obolenj. Olje iz bamije rešuje dermatološke težave. Uživamo jo kot pečeno in kuhano zelenjavo ali pa jo uporabljamo kot gostilo za juhe, čorbe in zelenjavne omake. Bamijo lahko konzerviramo tako, da jo sušimo, zamrzujemo, blanširamo ali mariniramo. Bamijo najdemo v vsakem bosanskem loncu in begovi čorbi, saj jima daje značilen okus in gostoto.