Če ste kdaj imeli ponev z nelepljivim premazom, h kateri ste postopoma dokupili posebno kuhinjsko obračalko, saddo posebno kuhalnico in morda celo poseben živčni sistem, Zwilling PEAK ponuja simpatično spremembo. Nelepljivost tukaj ni povabilo k pretirani previdnosti, temveč orodje za običajno kuhanje, pri katerem se vam posode ni treba vsakih pet minut spraševati, ali z njo ravnate dovolj nežno.
Glavne prednosti:
Vok Zwilling PEAK s premerom 30 cm in pokrovom za lonec vam daje velikodušen prostor za hitro praženje, močno pečenje in pripravo večjih porcij brez nepotrebnega gnetenja sestavin na majhni površini.
Hibridna površina CERAFORCE HyCoat združuje udobje keramične nelepljive plasti z odpornostjo nerjavečega jekla in omogoča, da v eni posodi izmenjujete nežnejše kuhanje z intenzivnim pečenjem mesa.
Posebna satasta struktura znotraj voka združuje nelepljivost s stikom nerjavečega jekla in vam pomaga bolje delati z različnimi tehnikami ter intenzivnostjo segrevanja.
Keramična nelepljiva plast je izdelana brez PFAS in prinaša sodobno površino, primerno za redno vsakodnevno pripravo hrane.
Troslojna konstrukcija vodi toploto hitro in enakomerno od dna do robov, zato se vok hitro odziva na spremembe moči in pomaga ohranjati stabilnejšo temperaturo.
Premer 30 cm ponuja dovolj prostora za večjo količino zelenjave, rezancev, mesa ali celoten obrok brez potrebe po deljenju priprave na več manjših porcij.
Visoke zaobljene stene vam olajšajo mešanje in obračanje sestavin ter dajejo dovolj prostora za hitro, dinamično delo, značilno za pripravo v voku.
Zunaj s titanom ojačana plast in zaprt rob podpirata odpornost proti koroziji in običajni obrabi, zato je vok pripravljen na pogosto in intenzivno uporabo.
Površina je odporna proti praskam in omogoča tudi uporabo kovinskih kuhinjskih pripomočkov, zato se vam ni treba pri vsakem kuhanju omejevati le na silikon ali les.
Ergonomski ročaj Stay-Cool se med običajnim kuhanjem segreje le minimalno in vam pomaga ohraniti zanesljivejši nadzor tudi pri rokovanju s polno naloženim vokom.
Dodaten stranski ročaj olajša prenašanje in dvigovanje večje količine hrane, kar boste cenili predvsem pri serviranju ali prestavljanju voka s kuhalne plošče.
Ročaji so privarjeni brez notranjih kovic, zato v notranjosti ne nastajajo kotički, v katerih bi se nabirali ostanki hrane in oteževali naknadno čiščenje.
Steklen pokrov za lonec vam omogoča spremljanje poteka kuhanja brez nepotrebnega odpiranja ter pomaga bolje ohranjati toploto in paro v posodi.
Pokrov za lonec razširja možnosti uporabe od hitrega praženja do počasnejšega dušenja in dokončanja jedi, zato se voku ni treba omejevati le na kratko, intenzivno kuhanje.
Vok deluje na vseh običajnih vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, in se brez težav poda v vsako kuhinjo, kjer se vrsta štedilnika sčasoma spremeni.
Uporabite ga lahko tudi v pečici do 260 °C, tako da jed zlahka začnete pripravljati na kuhalni plošči in jo nato brez prestavljanja dopečete ali dokončate v pečici.
Vok s pokrovom za lonec Zwilling PEAK vam daje eno posodo za hitre azijske recepte, zelenjavo, meso, rezance in počasnejše dušenje ter bistveno zmanjšuje potrebo po menjavanju več različnih kosov posode med kuhanjem.
Dodatne informacije:
zgornji premer: 30 cm
spodnji premer: 13,7 cm
višina: 13,6 cm
skupna dolžina: 57 cm
material: nerjaveče jeklo 18/10, hibridni keramični nelepljivi premaz CERAFORCE HyCoat
toplotna odpornost: 260 °C
