EffeUno Easy Pizza Evolution P134HA 509E Extra Power

P134HA 509E Extra Power je najzmogljivejša pečica serije Easy Pizza. Spada v generacijo Evolution znamke EffeUno in deluje z vgrajeno PID regulacijo (regulator PI, razširjen z D členom): na zaslonu na dotik je temperatura ves čas vidna, zgornji in spodnji grelni element se nastavljata neodvisno drug od drugega, na stopinjo natančno, več kot 20 vgrajenih receptov pa že vsebuje čas in temperaturo peke. Bistvo izvedbe Extra Power je tempo: po približno 30 minutah predgrevanja doseže 500°C, med dvema picama toploto povrne v približno 3 minutah, pri 509°C pa neapeljsko pico speče v 60-90 sekundah, z rezultati na ravni picerije.

Priloženi kamen EffeUno toploto shranjuje in jo oddaja enakomerno: zato je dno hrustljavo, zaradi visoke temperature pa se na dvignjenem robu pojavijo zaželene leopardje lise. Za še pristnejšo neapeljsko pico je kot dodatna oprema na voljo tudi sorrentski kamen. V pečišču 35 x 40 x 16,8 cm lahko ob halogenski osvetlitvi spremljate, kako rob pice dobiva barvo. Po podatkih EffeUno se v primerjavi s standardnimi modeli hitreje segreje, peče in povrne toploto: predgrevanje je krajše za 21%, peka za 14%, povrnitev toplote za 33%. Ohišje iz nerjavečega jekla, 3600 W, deluje iz običajne vtičnice 230 V.

Zunanje mere so 55 x 65 x 40 cm, tehta 27,3 kg: namizna pečica, a že resen kos opreme. P134HA 509E je izbira za vse, ki jim dobra pica ni dovolj: danes, jutri in pri dvajseti peki pričakujejo enak rezultat in vsako stopinjo nastavijo sami. Zasnovana je za neapeljsko pico. 100% Made in Italy.