CRAFTER Santoku 17 cm

Edinstvena serija nožev Crafter je navdihnjena s tradicionalnimi umetniki in obrtniki. Namenjena je sodobnemu kuharju s strastjo do obrtništva. Klasika med azijskimi noži - idealna za rezanje in sekljanje mesa, zelenjave ter zelišč. Grantonovo rezilo ima enake vdolbinice na obeh straneh. Ta vrsta rezila preprečuje prijemanje zlasti mastnejših živil in omogoča boljše rezanje na zelo tanke rezine brez poškodb. Vdolbine na rezilu ustvarjajo zračne žepke in še dodatno povečujejo zaščito pred prijemanjem izjemno tankih ali mehkih rezin na rezilo noža.

Noži iz serije Crafter združujejo klasično oblikovanje, robustne materiale, prijeten občutek in varno rokovanje.

Ročaji so izdelani iz masivnega dimljenega hrasta, zato so odporni proti vodi in nožem dajejo prepoznaven značaj. Ročaji so označeni z logotipom Wüsthof in pritrjeni s tremi medeninastimi zakovicami.

Zaščita za roko na koncu ročaja je oblikovana tako, da nož vedno varno držite.

Ščitnik za prste ščiti prste, uravnoteženost pa omogoča okretnost in olajša natančno delo. Tanka oblika ščitnika zmanjšuje težo noža in omogoča energijsko varčnejše delo.

Rezila nožev so kovana iz enega kosa nerjavnega jekla z visoko vsebnostjo ogljika. To robustno jeklo se zlahka upira madežem in koroziji, zagotavlja dolgo življenjsko dobo ter natančno rezanje.

Masivni ščitnik in povsem kovinsko jedro ročaja kot podaljšek rezila nožu zagotavljata zanesljivo stabilnost ter kot protiutež rezilu izvrstno uravnoteženost noža.

Dolgotrajna izjemna ostrina zahvaljujoč tehnologiji PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology.

TEŽA: 162 G / DOLŽINA REZILA: 17 CM / VIŠINA REZILA: 4,59 CM / SKUPNA DOLŽINA: 30,3 CM

Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, samo za ročno pomivanje.

Kakovost – Made in Germany / Solingen.

Serija: CRAFTER
Izvedba: Kovano posodje