Wüsthof Brusni kamen z držalom J1000/4000

Zelo kakovosten brusni kamen za mokro brušenje z nedrsečim držalom in majhnim kamnom za ravnanje. Ob pravilnem vzdrževanju rezila bodo vaši kakovostni noži ostali ostri še vrsto let in z veseljem jih boste uporabljali. Posebej nežen in učinkovit način brušenja nožev je vzdrževanje njihove ostrine z brusnim kamnom. Wüsthofovi brusni kamni so sestavljeni iz visokokakovostne kombinacije različnih brusnih kamnov. Ti so žgani v posebnem 14-dnevnem postopku, ki jim daje edinstveno trpežnost in zagotavlja zelo dolgo življenjsko dobo. Inovativno in praktično držalo trdno drži kamen na mestu ter zagotavlja optimalno stabilnost in varnost pri ostrenju. Delci, ki nastajajo med brušenjem, se zbirajo v držalu, kar ohranja delovno površino čisto. Kamen za ravnanje se uporablja za hrapavljenje ali ponovno ravnanje brusnega kamna. Pred uporabo kamen poškropite z malo vode.

• mere: 22 cm x 8 cm x 3 cm (d x š x v)
• zelo fina granulacija: J 1000 / J 4000 (F 220 / F 320)
• priložena sta majhen brusni kamen in držalo z nedrsečo obdelavo
• primeren za uporabo z vodo