Mika Messer kuharski nož, dolžina rezila 200 mm, rdeč
Pomembna informacija
PODOBNI IZDELKI
Kuharski nož MIKA z dolžino rezila 200 mm je zasnovan za profesionalno in zahtevno domačo uporabo. Odlikujejo ga natančnost, vzdržljivost in higienska izvedba, ki izpolnjuje zahteve sodobnih gostinskih obratov, vključno s standardi HACCP.
Rezilo je izdelano iz visokokakovostnega nemškega jekla X45CrMoV15 s trdoto HRC 56. Posebna zlitina zagotavlja večjo trdoto, dolgo življenjsko dobo ostrine in boljšo odpornost proti obrabi v primerjavi z običajnimi jekli.
Zaradi vdolbinskega brusa se zmanjša oprijem hrane na rezilo, kar olajša rezanje zelenjave, mesa in rib ter poveča tekočnost dela v kuhinji. Nož je tudi kovan in nerjaven, kar zagotavlja visoko kakovost in dolgo življenjsko dobo.
Ergonomski ročaj iz POM plastike v izrazito rumeni barvi zagotavlja trden in udoben oprijem. Brezšivni spoj rezila in ročaja prispeva k največji higieni in enostavnemu vzdrževanju.
Ta kuharski nož je idealna izbira za vse, ki pri vsakodnevnem kuhanju zahtevajo natančnost, zanesljivost in profesionalno zmogljivost.
Glavne lastnosti- profesionalni kuharski nož
- rezilo 200 mm
- jeklo X45CrMoV15
- trdota HRC 56
- vdolbinski brus proti oprijemanju hrane
- ergonomski ročaj iz POM
- brezšivna higienska izvedba
- primerno za HACCP obrate
- visoka ostrina in vzdržljivost
