Zaradi reliefne oznake na zunanji strani posode in uporabe označevalca Araven Horeca Marker (številka za naročilo 229901639) je na to površino mogoče pisati in enostavno prepoznati vsebino posode skupaj s pomembnimi informacijami o njenem izvoru ali načinu ravnanja.
Posode imajo na zgornjem robu reliefne oznake dni v tednu in časa, kar osebju ob postavitvi na izdajnemo mestu omogoča, da zlahka ugotovi datum in čas porabe živila, zabeležena ob njegovi pripravi.
- Hermetično zapiranje: Pokrov je izdelan s tehnologijo dvojnega brizganja dveh materialov in vsebuje gumijasto tesnilo, ki zagotavlja maksimalno zaščito živil tudi v velikih posodah.
- Enostavno čiščenje: Zaobljeni robovi so posebej zasnovani tako, da preprečujejo nabiranje nečistoč in olajšajo čiščenje.
- Merilna lestvica: Oznake prostornine in dimenzij po standardu GastroNorm.
- Ergonomija: Ergonomski rob olajša rokovanje s posodo.
Polikarbonat ustvarja pregrado proti prodiranju barvil in pigmentov iz živil ter začimb (paradižnik, gorčica, kurkuma, kari) v stene posode in preprečuje njihovo obarvanje. Optimalne lastnosti pri nizkih temperaturah omogočajo uporabo v zamrzovalniku. Material je tudi dovolj odporen proti toploti za uporabo na bifejih ali v vodni kopeli.
Polikarbonat
- Visoka odpornost proti udarcem
- Zelo trden in vzdržljiv material
- Optimalne lastnosti pri ekstremnih temperaturah (-40 °C do +99 °C)
- Maksimalna prosojnost za hitro prepoznavanje živil in njihovega stanja
- Primerno za pomivalni stroj
- Visoka dimenzijska stabilnost
- Minimalna absorpcija vlage
- Odpornost proti kemikalijam, brez obarvanja
