ARAVEN Gastronorm posoda s pokrovom GN 1/1, PP, globina: 100 mm, prostornina: 8 L, 4 predelki

Polipropilen
Omogoča identifikacijo živil. Uravnoteženo razmerje med odpornostjo in težo, togostjo ter toplotno odpornostjo naredi to plastiko priljubljeno rešitev med gostinskimi strokovnjaki za shranjevanje živil. Visoka temperaturna odpornost: 95 °C. Dobra stabilnost pri nizkih temperaturah do -40 °C. Uravnotežena kombinacija togosti in odpornosti.

• Robustno, higiensko, trpežno
• Primerno za pomivalni stroj.
• Dobra površinska in kemična odpornost.
• Nizka absorpcija vode.
• Brez BPA.

Hermetične posode Araven omogočajo shranjevanje živil z vsemi higienskimi zagotovili ter preprečujejo kvarjenje in navzkrižno kontaminacijo.

Zaradi hermetičnega zapiranja posode Araven podaljšajo rok uporabe živil do 25 %.

Vedno izberite ustrezno velikost posode GastroNorm Araven glede na sestavino, ki jo želite shraniti. Večja ko je napolnjenost posode, manj kisika lahko prodre vanjo.
Za zapiranje posode pritisnite sredino pokrova, da lahko uide notranji zračni žep. Najprej pritisnite na sredino pokrova, nato pa postopoma zapirajte proti stranicam, kjer izhaja zrak. Na ta način se zrak delno sprosti in živila ostanejo dlje sveža.
Utor v pokrovu omogoča delni izhod zraka in s tem zmanjšuje oksidacijo živil.

Hermetično dvojno zapiranje zagotavlja največjo zaščito živil. Pokrov je izdelan iz LDPE, izjemno prožnega materiala, ki se popolnoma prilega posodi.

Integrirana oznaka: Trajna oznaka kuharjem omogoča enostavno prepoznavanje vsebine posode in zaščito informacij o izvoru živil, kar prispeva k skladnosti s predpisi o sledljivosti živil v skladu z uredbama (ES) 852/2004 in (ES) 178/2002.

ColorClip: Barvno označevanje za preprečevanje navzkrižne kontaminacije. S sistemom ColorClip posode Araven pomagajo preprečevati navzkrižno kontaminacijo in zagotavljajo, da vsebina posode vedno spada v isto skupino: perutnina, meso, sadje/zelenjava ali ribe.

Zlaganje s pokrovom in vstavljanje praznih posod eno v drugo prihrani prostor.

Zaobljeni robovi: Posebna zasnova preprečuje nabiranje ostankov in olajša čiščenje.