Wüsthof Nož za kruh Performer 23 cm

Serija nožev Performer se izkaže pri vsaki uporabi: izjemna kakovost za brezpogojno zmogljivost. Izjemno trdo rezilo z edinstveno DLC (diamond-like carbon) površino zagotavlja minimalno trenje zaradi lotosovega učinka ter gladko, z edinstveno natančnostjo, prehaja skozi mehka in trda živila. Nedrseča struktura satovja na ročaju - Hexagon Power Grip - zagotavlja popolno vodljivost in skrajni nadzor. Ta nož vas bo navdušil - za vse življenje!

• uporaba: mehka živila s trdo skorjo, kot so kruh ali sveže pecivo
• nož, kovan iz enega kosa kakovostnega nerjavnega jekla
• dolžina rezila: 23 cm
• material rezila: krom-molibden-vanadijevo jeklo (X50CrMoV15)
• površina rezila: prevlečena z DLC (diamond-like carbon) za izjemno zmogljivost in odpornost
• trdota površine: 104 Rockwell
• trdota rezila: 58 Rockwell
• patentirana inovativna tehnologija natančnega roba PEtec (Precision Edge Technology)
• rob: dvojno valovit (evropsko brušenje)
• črn nedrseč ročaj s strukturo satovja
• material ročaja: s steklenimi vlakni ojačan poliamid Hexagon Power Grip
• Edini kovani nož z DLC (diamond-like carbon) površino na trgu
• izjemno odporen proti praskam zaradi DLC površine z učinkom lotosovega lista (tekočine se odbijajo od površine)
• visoka odpornost proti kislinam in škrobu, torej snovem, ki jih vsebujejo na primer limone in krompir