Izboljšajte svoje doživetje v restavraciji! Prenesite japonsko tradicijo in veselje do serviranja hrane na svojo mizo ter se prepustite popolni ročni izdelavi, nenavadnim oblikam in nenavadni igri barv.
Glavne prednosti:
Keramična skleda za omako GREY MINGEI s premerom 8 cm in zmestnostjo 100 ml združuje kompaktno praktično obliko s sivo nepravilno glazuro in izraznim obrtnim videzom, ki je navdihnjen s tradicionalno japonsko estetiko.
Zmestnost 100 ml je primerna za sojino omako, dipe, dresinge, aromatizirana olja, začimbe ali druge manjše priloge, ki se postregejo posebej ob glavni jedi.
Zahvaljujoč globljem izvedbi dobro zadrži tudi bolj tekoče omake in omogoča njihovo priročno nabiranje pri vsakdanjem stolovanju, degustacijah ali profesionalni postrežbi.
Notranja glazura prehaja iz svetlih sivobezovih tonov v sredini do temnejšega roba, s čimer ustvarja naravno globino in poudarja vsebino sklede.
Fine točkice, spremenljive barvne plasti in bleščeča površina spominjajo na naravni kamen ali ročno pečeno keramiko z osobnim značajem.
Rahlo nepravilna krožna oblika z deblejšim robom podpira avtentičen videz kolekcije MINGEI in poudarja nenudeno lepoto ročne izdelave.
Visoka kakovost vsakega kosa, ki so ga ročno izdelali japonski obrtniki, zagotavlja dolgotrajno vzdržljivost in prispeva k pogosti uporabi v kuhinji.
Keramika ne vsebuje škodljivih snovi niti težkih kovin, zato je varna za običajno vsakodnevno jedanje tudi za intenzivno profesionalno uporabo.
Kombinacija visokokakovostnih keramičnih mešanic in skrbno nanesenih glazur ustvarja površino, ki je dolgoročno odporna na velike obremenitve pri pripravi hrane in postrežbi.
Uporaba v pomivalnem stroju olajša vzdrževanje in pomaga ohranjati posodo čisto, ne da bi se zmanjšala vizualna kakovost ali celovitost materiala.
Posoda je varna za mikrovalovno pečico, zato lahko hrano segrevate brez težav s polnjenjem in dodatnimi koraki.
Keramika MIJ je že več kot tri desetletja cenjena v profesionalnih restavracijah, kjer je dokazala svojo zanesljivost in dolgo življenjsko dobo.
Proizvodnja poteka neposredno na Japonskem in sledi dolgi keramični tradiciji iz 12. stoletja, ki še vedno navdihuje sodobne prakse.
:
premer: 8 cm
višina: 3 cm
prostornina: 100 ml
primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
za mikrovalovno pečico
