Velikost poštenega tampona 58,5 mm
Heavy Tamper je blagovna znamka, ki je nastala pod pridnimi rokami na Češkem. Tamper je nepogrešljivo orodje za bariste. Češka blagovna znamka Heavy Tamper je specializirana za proizvodnjo tamperjev različnih barv in velikosti. Izdeluje tudi pipe za kavo, vrče za mleko ali skodelice za portafiltre. Blagovna znamka Heavy Tamper je med baristi zelo priljubljena. Podpira različna tekmovanja baristov ter na splošno promovira svet baristov in dobre kave. Vendar pa Heavy Tamper ne počiva na lovorikah in nenehno ustvarja nekaj novega. Trenutno pripravlja nove patente, ki bodo v prihodnosti izboljšali svet izbrane kave.
Heavy Tamper je inovativen češki tamper, ki vam pomaga doseči popolno ekstrakcijo in zaradi svoje natančnosti zmanjšuje možnost kanaliziranja. Heavy Tamper izdeluje tamper v tradicionalni velikosti 58 mm, kar je velikost košarice, ki ustreza večini vzvodnih kavnih aparatov. Proizvaja tudi tampone z manjšo osnovo velikosti 41 mm. Ta velikost je idealna za kakovostno tamponiranje pri pripravi espressa iz enega vzvoda - košarice za eno serviranje.
Kakovost in oblikovanje na prvem mestu
Plastični tamper ne bo nikoli opravil svojega dela tako dobro kot ti kakovostno izdelani težki tamperji. Heavy Tamper je izdelan iz nerjavnega jekla, ki med tamponiranjem zagotavlja stabilnejšo silo. Ročaji so izdelani iz različnih vrst lesa, zato se razlikuje tudi barva ročajev. Heavy Tamper je natančen in ergonomičen najljubši tamper, ki je izdelan z najnovejšo in najbolj natančno tehnologijo iz najkakovostnejših materialov.
Pri tamponiranju se kava tamponira tako, da se zagotovi pravilna odpornost kave na vodo. Voda namreč prodre v kavo in tako poteka ekstrakcija. Pri delu s tamperjem morate biti pozorni na dva pomembna dejavnika. Prvi je enakomernost stiskanja, drugi pa moč pritiska.
