Kolekcija SHIGARAKI se zdi kot kos zemlje, ki se je odločil, da bo eleganten, a še vedno ostane iskreno surov. Glazura Rjava ima globino, drobne pikice in nepravilne prehode, kot ko se glina sreča z ognjem in se oba pustita uživati. To je dizajn, ki pomirja tudi takrat, ko je za mizo nekoliko vroče.
Glavne prednosti:
Pravokotni skleda za omako SHIGARAKI, dolg 15 cm, ponuja mirno in pregledno postrežbo manjših porcij s poudarkom na tradicionalnem japonskem slogu.
Velikost in globina sta idealni za sojino omako, omake, marinirane priloge ali degustacije.
Format je primeren za strežbo sušija, sodobne tapase in minimalistično domačo kuhinjo.
Zemeljska glazura Rjava se nanaša na keramično tradicijo regije Shigaraki in je videti naravna in pristna.
Sijajna glazura v enem kotu ustvarja izrazit kontrast in daje vsakemu kosu izviren značaj.
Ravne linije pravokotne oblike poudarjajo strogo eleganco in omogočajo enostavno kombiniranje z drugimi jedmi.
Visoka kakovost vsakega kosa, ki so ga ročno izdelali japonski obrtniki, zagotavlja dolgotrajno vzdržljivost in prispeva k pogosti uporabi v kuhinji.
Keramika ne vsebuje škodljivih snovi ali težkih kovin, zato je varen tako za vsakodnevno uživanje kot za intenzivno profesionalno uporabo.
Kombinacija visokokakovostnih keramičnih mešanic in skrbno nanesenih glazur ustvarja površino, ki je dolgoročno odporna na velike obremenitve pri pripravi hrane in postrežbi.
Uporaba v pomivalnem stroju olajša vzdrževanje in pomaga ohranjati posodo čisto, ne da bi se zmanjšala vizualna kakovost ali celovitost materiala.
Posoda je varna za mikrovalovno pečico, zato lahko hrano segrevate brez težav s polnjenjem in dodatnimi koraki.
Keramika MIJ je že več kot tri desetletja cenjen v profesionalnih restavracijah, kjer sta dokazani njegova zanesljivost in dolga življenjska doba.
Proizvodnja poteka neposredno na Japonskem in sledi dolgi keramični tradiciji iz 12. stoletja, ki še vedno navdihuje sodobne prakse.
:
dolžina: 13,5 cm
višina: 2 cm
prostornina: 30 ml
primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
za mikrovalovno pečico
