RADIČ MANTOVANA je srednje pozna do pozna sorta in dobro prezimuje. Oblikuje večje okrogle rumeno zelene glave. Sadike so odporne na mraz in tvorijo kompaktne glavice tudi spomladi. Seme kali približno 14 dni. Dobro uspeva v soseščini fižola, solate, korenja in paradižnika.