Limone, predelane po tehniki črnega česna. Izhodišče je surovina najvišje kakovosti: neobdelane italijanske limone z užitno lupino. Rezultat je limona z mehko teksturo, k...Preberi cel opis
Ponudba trgovine gourmetshop.si za izdelek LIMONA ČRNA UMAMI. Pravilnost cene in podatkov preveri na spletni strani trgovine.
Parametri izdelka
LIMONA ČRNA UMAMI
Glavni parametri
Pomembna informacija
Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.
Limone, predelane po tehniki črnega česna. Izhodišče je surovina najvišje kakovosti: neobdelane italijanske limone z užitno lupino. Rezultat je limona z mehko teksturo, ki se zlahka obdeluje. Njen okus je koncentrirana mešanica, ki mora biti skrbno uravnotežena, da najbolje poudari njene citrusne, dimne in pikantne lastnosti, skupaj s prijetno citrusno noto, ki obdaja okus. Nasvet kuharja Lahko jo zmešate v omake ali dodate kremam, narežete na tanke rezine in dodate carpacciu in surovim morskim sadežem, odličen pa je tudi na žaru pečenem mesu. V bolj kreativnih različicah ga lahko uporabite za aromatiziranje desertov, v kombinaciji s čokolado, odličen pa je tudi v sorbetih in sladoledu. Po potrebi ga lahko posušite in spremenite v prah. Poskusite jo za aromatiziranje čokoladne ganache, tako da predhodno zdrobljen črni limon dodate neposredno v mešanico. Dobili boste okusno ganache, prijetno aromatizirano s pikantnimi, orientalskimi notami, značilnimi za našo črno limono – prava poslastica! Poglej si prispevek o naši črni limoni Umami. TUKAJ!