Domov

Supermarket

Vse za peko

Pudingi in kreme

AGAR-AGAR 100% SOSA

Gibanje cene

LOKACIJE TRGOVIN

Agar-agar je karbohidrat, ki ga pridobivamo iz morskih alg in je tradicionalen gelifikant, ki se uporablja že stoletja. Način uporabe Zmešajte s hladno tekočino in med me... Preberi cel opis

61,88 €

Ni ocene 0 mnenj

61,88 €

+ stroški dostave

Več o ponudbi

Ponudba trgovine gourmetshop.si za izdelek AGAR-AGAR 100% SOSA. Pravilnost cene in podatkov preveri na spletni strani trgovine.

Parametri izdelka

AGAR-AGAR 100% SOSA

Glavni parametri

Pomembna informacija

Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.

Hitro na ponudbo

Proizvajalec

Cuin

CX03CB0453

Prijavi napako

PODOBNI IZDELKI

Več o izdelku

PROCREMA HOT 100 SOSA

v gourmetshop.si

51,34 €

Več o izdelku

PASTA PRAŽENI LEŠNIK 100% SOSA

v gourmetshop.si

48,90 €

Več o izdelku

PROCREMA 100 COLD/HOT NATUR SOSA

Več o izdelku

Več o izdelku

PROSORBET 100 COLD NATUR SOSA

Več o izdelku

Več o izdelku

Več o izdelku

Agar-agar je karbohidrat, ki ga pridobivamo iz morskih alg in je tradicionalen gelifikant, ki se uporablja že stoletja. Način uporabe Zmešajte s hladno tekočino in med mešanjem segrevajte do vrenja. Želetira se, ko se zmes ohladi na manj kot 40 °C. Po potrebi jo lahko večkrat segrejemo. Njegova druga značilnost je, da želira pri približno 40°C, ko se želira, pa je odporen na temperature do 70-80 °C. Zaradi tega ni treba segrevati vse tekočine, ki se želira, in tako ohranja svežino okusa. To omogoča tudi dodajanje drugih elementov v formulo pred njenim popolnim želiranjem. Karakteristike: za gelifikacijo tekočin odporen na temperaturo do 90°C. ni odporen na zamrzovanje! je termo reverzibilen nad 90°C. moč gelifikacije izgublja v kislih medijih želatina ni preveč elastična Uporaba: Za želiranje želejev, pirejev, pen, kaviarja, vročih pen, vročih želatin pod 90°C ... za gelifikacijo tekočin odporen na temperaturo do 90°C. ni odporen na zamrzovanje! je termo reverzibilen nad 90°C. moč gelifikacije izgublja v kislih medijih želatina ni preveč elastična Uporaba: Za želiranje želejev, pirejev, pen, kaviarja, vročih pen, vročih želatin pod 90°C ...

AGAR-AGAR 100% SOSA

61,88 €

v gourmetshop.si

Hitro na ponudbo

	Ceneje.si e-novičke s predstavitvijo kategorij izdelkov, zanimivimi ponudbami in nakupovalnimi nasveti ter pomembna obvestila uporabnikom
	Personalizirane in relevantne ponudbe izdelkov iz kategorij, ki te zanimajo (Da ti lahko ponudimo prilagojeno vsebino, bomo na ceneje.si spremljali tvoje aktivnosti, analizirali interese in uporabili profiliranje ter avtomatizirano odločanje)
	Spletne kataloge in letake trgovcev - prelistaš jih lahko takoj, ko izidejo