BrainMax Pure Extra Virgin Avocado Oil, Deviško avokadovo olje, BIO, 250 ml
Pomembna informacija
PODOBNI IZDELKI
BIO avokadovo olje za tople in hladne jedi
Avokadovo olje je izjemno zaradi visoke toplotne stabilnosti, zaradi česar je idealno za cvrtje in peko. Njegova točka dimljenja doseže do 271 °C, kar zagotavlja, da olje ne zagori in ohrani svoje hranilne vrednosti tudi pri visokih temperaturah.
Masleni okusBogato z antioksidantiVisoka količina vitaminov in mineralovHranilno bogato
To olje je bogato z zdravimi maščobami in antioksidanti, ki podpirajo zdravje srca. Omeniti velja visoko vsebnost oleinske kisline (59,82 %) in palmitinske kisline (19,55 %). Zaradi blagega okusa je avokado odlična izbira za aromatiziranje solat, marinad in omak. Avokadovo olje je odlična izbira za vsakodnevno kuhanje in zdrav življenjski slog.
Za kaj uporabiti avokadovo olje?
Avokadovo olje je idealna izbira za peko na žaru, marinade, omake, pomake, sotiranje, cvrtje in peko. Odličen je tudi v hladnih jedeh, kot so solate ali namazi. Zaradi nevtralnega okusa ne premaga drugih sestavin, zato je primeren tako za sladke kot slane jedi.
Visoka stabilnost avokadovega olja pri visokih temperaturah
Visoka točka dimljenja zagotavlja stabilnost tudi pri visokih temperaturah, ne gori in ohranja svoje hranilne vrednosti. To pomeni, da se olje lahko segreje na visoko temperaturo, ne da bi se zažgalo. Olje z visoko točko dimljenja, kot je avokadovo olje, je zato idealno za kuhanje pri visokih temperaturah, kot sta cvrtje ali pečenje na žaru, saj ostane stabilno in ohrani svojo hranilno vrednost.
Naš avokado je leta 2024 osvojil nagrado Wabel za najbolj inovativno živilo. Prejem te nagrade pomeni, da je bilo naše vrhunsko hladno stiskano organsko avokadovo olje prepoznano kot eno najboljših.
Laboratorijsko preizkušeno
To organsko avokadovo olje je certificirano v skladu z organskimi standardi in je bilo podvrženo strogim testom kakovosti in varnosti. Avokadovo olje v BIO kakovosti iz ekoloških sadežev, hladno stiskano do 40 °C. Ne vsebuje pesticidov, težkih kovin ali mineralnih olj. Ima nizko vrednost TOTOX, kar kaže na visoko stabilnost in svežino olja. testirano s strani neodvisnih laboratorijev Eurofins in TLR ter certificirano po standardu FSSAI.
Poročilo o rezultatih testa tukaj.
Hranilne vrednosti na 100 ml
Energijska vrednost3765,6 kJ / 900 kcalMaščobe91,4 g- od tega nasičene maščobne kisline21,90 gramov- od tega enkrat nenasičene maščobne kisline57,0 g- od tega večkrat nenasičene maščobne kisline12,4 gOgljikovi hidrati- od tega sladkorji0 gramovBeljakovineSolPotrdilo ES-ECO-001-AN
Naše avokadovo olje ima BIO certifikat - ekološka pridelava v EU.
Z nakupom boste podprli tudi gozdove!
Sestavine: Olje avokadove pulpe*. izdelek iz ekološke pridelave. Porabite v 24 mesecih od datuma izdelave ali v 3 mesecih po odprtju pokrovčka steklenice.
Država izvora: Etiopija
Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Shranjevanje: Hranite na suhem mestu in ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi. Pri nizkih temperaturah lahko postane oblačno. To se zgodi naravno in ne vpliva na kakovost olja.
Teža: 250 ml