Damaskus kuhinjski nož Zenkai - Nakiri / Rjava KP37432

Damaskus kuhinjski nož Zenkai-Nakiri/Rjava

Tradicionalni japonski nož Zenkai tipa Nakiri je specialist za zelenjavo. Zahvaljujoč široki, ravni rezilu omogoča učinkovito sekanje, rezanje in filetiranje brez napora. Rezilo iz 67-slojnega damaskus jekla z jedrom 10Cr15CoMoV zagotavlja maksimalno ostrino in dolgo življenjsko dobo, medtem ko mu kovan površina daje ročno izdelan videz. Ročaj iz spalted lesa in G10 v naravni rjavi barvi ponuja trden oprijem in eleganten dizajn.

NOŽE NE DAJAJTE V POMIVALNI STROJ!

Specifikacija:

Material rezila: 67-slojno damaskus jeklo z jedrom 10Cr15CoMoV
Material ročaja: spalted les, G10
Trdota: HRC60±2
Barva: Rjava
Barva rezila: Kovinska z damaskus vzorcem

Velikost noža:

Skupna dolžina: 32 cm
Dolžina rezila: 18 cm
Debelina rezila: 0,27 cm
Teža: 105 g