BIO Kakavova zrna, 200 g

BIO Kakavova zrna – čokolada v najčistejši obliki.

BIO Kakavova zrna pridobivajo iz drevesa kakavovca (), ki izhaja iz Južne Amerike.

So temeljni vir vseh izdelkov iz kakava, od kakava v prahu do temne in mlečne čokolade, pri čemer se skozi različne postopke obdelave izvlečejo različne komponente, kot sta kakavovo maslo in kakavov prah.

V kulinariki jih lahko uporabimo na različne načine.

Kakavova zrna niso le sestavina za izdelavo čokolade, ampak jih je mogoče uporabiti tudi v različnih drugih jedeh in napitkih. Omogočajo številne kreativne načine uporabe v različnih receptih:

Pečena kakavova zrna: imajo bogat in rahel okus. Lahko jih jemo kot prigrizek, jih dodamo v smoothije ali uporabimo kot okras na sladicah.
Kakavova zrna v solatnih prelivih, smutijih: lahko jih zdrobimo in uporabimo v prelivih za solate ali smutijih.
Čokoladna zrna: lahko jih pražimo, zdrobimo in oblijemo s čokolado, kar je priljubljena oblika sladkega prigrizka.
Domača čokolada: zmešamo jih s sestavinami, kot so kakavovo maslo, sladila in vanilija, ter pripravimo domačo čokolado

Z njimi lahko obogatimo tudi ovseno kašo in jih kombiniramo s koščki svežega sadja in oreščki. Lahko pa jih uporabimo tudi za pripravo domačih energijskih ploščic.

BIO Kakavova zrna blagovne znamke Smart organic so brez GSO, brez dodanih sladkorjev in ne vsebujejo glutena.