Ponudba trgovine Greenplantation za izdelek Brazilija - Sancoffee | Espresso 250 g. Pravilnost cene in podatkov preveri na spletni strani trgovine.
Parametri izdelka
Brazilija - Sancoffee | Espresso 250 g
Glavni parametri
Pomembna informacija
Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.
Pražena kava: Sancoffee - Recept za čokolado
?? država Brazilija
?? Regija Minas Gerais: Santo Antônio do Amparo
?? proizvajalec Sancoffee | Specialty coop v Braziliji
?? nadmorska višina 940-1 010 m
?? vrsta 100 % arabica
?? sorta Mundo Novo, Catuai Vermelho, Catucai Amarelo
?? predelava naravna
?? praženje za espresso
Brazilska kava Sancoffee
Kava Sancoffee je odličen primer brazilske kave z bogatim aromatičnim profilom. Ta edinstvena mešanica se vsako leto pridela iz kav s kmetij, ki so članice zadruge, in je vedno enake kakovosti.
Zadruga Sancoffee se nahaja v kraju Santo Antônio do Amparo in združuje 20 članov na območju Campo dos Vertentes, kjer so kmetije velike od 70 do več kot 1 000 hektarjev.
Družba Sancoffee se je rodila iz skupnih sanj strastnih pridelovalcev kave v mestu Santo Antonio do Amparo in njegovi okolici v regiji Minas Gerais. Z veliko podporo in spodbudo gospoda Fernanda Paive, pionirja posebnih vrst kave v Campo das Vertentes od 60. let prejšnjega stoletja, so ti pridelovalci kupili skladišče in ustanovili zadrugo.
Zakaj je brazilska kava tako posebna?
Celotna regija Minas Gerais je znana po pridelavi kave. Lokalni pogoji imajo velik potencial za pridelavo visokokakovostne kave.
Zeleni griči z nadmorsko višino od 940 do 1010 metrov, rodovitno prstjo in blagim podnebjem so zgodovinsko povezani s pridelavo kave. Kmetije delujejo brez pesticidov, z ekološkimi in trajnostnimi sredstvi, ki ne obremenjujejo lokalnega ekosistema.
Na splošno je družba Sancoffee že dolgo zavezana trajnosti, tako z vidika varstva okolja kot družbene odgovornosti. Zaradi teh prizadevanj je družba Sancoffee leta 2019 prejela certifikat B-Corp.
Kakšen bo okus te kave?
Brazilske kave so iskane zaradi svojega nezamenljivega okusa. Zanj je značilna polna oreškasta sladkost, izrazita aroma in uravnotežen okus z notami karamele, melase, kakava in temne čokolade v pookusu.
Sancoffee bo s svojim polnim, harmoničnim okusom navdušil brbončice vseh ljubiteljev kave. Pričakujte sladke note mlečne čokolade, ki so tako značilne za brazilske kave. Prav tako pa tudi sočnost te naravno predelane kave in priokus po temni čokoladi.
Priporočamo za espresso. Profil srednje praženja je bil razvit za ta način priprave kave. Poleg uporabe za espresso iz vzvodnega ali avtomatskega kavnega aparata lahko v kavi uživate tudi iz lončka Moka ali jazzerije.
Shranjevanje
Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.
Proizvaja
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Češka Republika Številka DDV: CZ05825580 Identifikacijska številka: 05825580
Trajnost
Najkrajši rok uporabnosti je 1 leto od datuma praženja. Zagotavljamo dobavo kave, ki je največ 14 dni po praženju.
Sestavine
100-odstotna zrnata kava Arabica
