BIO Divje borovnice v prahu, 125 g

BIO Divje borovnice – v liofilizirani obliki za ohranitev okusa in barve.

Divje borovnice () so značilno grmičevje v Evropi z majhnimi, okroglimi plodovi rahlo kiselkastega okusa. Značilno temno modro barvo jim dajejo antociani, ki se pogosto uporabljajo tudi kot barvila v živilski industriji.

BIO Divje borovnice v prahu so pridobljene s postopkom liofilizacije, pri katerem sveže živilo sušijo z zamrzovanjem. Na ta način se iz živila odstrani vodo in ohrani pristen okus ter barvo živila.

Borovnice v prahu – slasten prigrizek brez dodanega sladkorja.

Majhno žličko liofiliziranih borovnic uporabite:

za pripravo slastnih smoothiejev, kaš, sladoleda in podobno,
za peko mafinov, tort in drugega peciva,
za intezivno vijoličasto barvo krem za torte,
kot okusen prigrizek za otroke, v službi ali na poti.