Nefdesante Nebeljeni mandlji 250 g

Nebeljeni mandlji 250 g

Država izvora: ZDA

Ljubitelji oreščkov dobro vedo, da nekaj oreščkov ni nikoli dovolj. Da zadovoljite svoje brbončice, potrebujete le nekaj pesti dobrih oreščkov. Mandlji so z nami že od nekdaj. Zakaj so še vedno tako priljubljeni, se sprašujete? Poleg okusa so izjemne tudi po hranilni vrednosti. Vsebujejo vitamine, minerale, po količini beljakovin pa so mandlji med najbogatejšimi živili rastlinskega izvora – vsebujejo do 20 % beljakovin. Hkrati imajo nizko vsebnost ogljikovih hidratov (cca. 18%).

Uporaba:

prigrizek - mandlji so okusni že sami po sebi, lahko jih postrežete tudi s toplim napitkom, ko imate obiska
olupljeni - mandlje samo na kratko pokuhate v loncu in lupina se bo lepo odlepila, nato pa iz olupljenih mandljev pripravite mandljevo mleko ali jih popečete v ponvi
peka - testu lahko dodate zdrobljene mandlje in mu date nežen oreščkov pridih, celi mandlji so okusni v štrukljih npr.
sladkarije - mandlje lahko zavijete v stopljeno čokolado, z njimi lahko okrasite že pečene slaščice ali jih zdrobite in naredite mandljeve kroglice, na primer z mešanimi datlji, rožičem in kokosom
smoothie – ne bojte se dodati mandljev, ko pripravljate svoj najljubši smoothie
Maroški namaz Amlou - popolnoma zmlete mandlje zmešamo z arganovim oljem, začinimo z medom
kuskus - mandlje nasekljamo in dodamo sladkemu in slanemu kuskusu
Turrón - špansko božično sladico, pripravite tako, da v lonec dodate olupljene mlete mandlje skupaj z limonino lupinico, kjer ste že raztopili med in sladkor, na koncu mešanici vmešate v trd sneg stepen beljak in prelijete. vse na pladenj, pustimo, da se strdi (300 g mandljev, 100 g sladkorja, 250 g medu)

Energijska vrednost 2420kJ/579kcal.
Maščobe 49,93 g (od tega nasičene maščobne kisline 3,8 g).
Ogljikovi hidrati 21,55 g (od tega sladkorji 4,35 g).
Beljakovine 21,15g.
Vlaknine 12,5g.
Sol 0,003 g.