Japonski nož za narezovanje CHUTOH 5000MCD, 16 cm, Miyabi
Gibanje cene
Je izdelek predrag? Nastavi opomnik za ceno in obvestimo te, ko pade!
LOKACIJE TRGOVIN
"Vsak kuharjev nož je pogled v njegovo dušo." Rokusaburo Michiba, strokovnjak za japonsko kuhinjo in kuhar Izjemno oster srednje velik japonski nož CHUTOH, idealen za rez...
Preberi cel opis
Ceneje.si ti olajša spletno nakupovanje ter pomaga pri izbiri najboljše ponudbe. Shopper's Mind Slovenija s podelitvijo oznake CERTIFIED SHOP® potrjuje, da je Premium trgovec vreden zaupanja in da je spletna trgovina skladna s standardi EU.
Preverite stroške dostave pri trgovcu
Dobavljivost
Na zalogi. Dobavljivo v 6 - 8 dneh od dneva naročila.
Cena je bila osvežena danes ob 00:00.
V vsakem primeru na strani trgovine preverite ali je aktualna cena enaka navedeni na tej strani.
Trenutna najnižja cena je 72 % nižja od povprečne cene zadnjih 30 dni.
Pri Ceneje.si nenehno spremljamo gibanje cen vseh izdelkov. Ko zaznamo znižanje cene, ki je nižja od povprečne cene v zadnjih 30 dneh, ta izdelek označimo z oznako “Izdelek s popustom” in višino tega popusta.
Ceneje.si ti olajša spletno nakupovanje ter pomaga pri izbiri najboljše ponudbe. Shopper's Mind Slovenija s podelitvijo oznake CERTIFIED SHOP® potrjuje, da je Premium trgovec vreden zaupanja in da je spletna trgovina skladna s standardi EU.
Preverite stroške dostave pri trgovcu
Dobavljivost
Na zalogi. Dobavljivo v 1 - 10 dneh od dneva naročila.
Cena je bila osvežena danes ob 17:55.
V vsakem primeru na strani trgovine preverite ali je aktualna cena enaka navedeni na tej strani.
Japonski nož za narezovanje CHUTOH 5000MCD, 16 cm, Miyabi
Glavni parametri
Pomembna informacija
Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.
"Vsak kuharjev nož je pogled v njegovo dušo." Rokusaburo Michiba, strokovnjak za japonsko kuhinjo in kuhar Izjemno oster srednje velik japonski nož CHUTOH, idealen za rezanje mesa ali rib. Tanko in stabilno 16 cm dolgo rezilo zagotavlja popoln nadzor nad rezanjem. S tem nožem lahko kirurško natančno narežete meso. Poleg mesa lahko CHUTOH uporabite tudi za večje kose zelenjave in sadja. To izjemno orodje za rezanje z udobnim ročajem ne sme manjkati v osnovni opremi ne le azijskih kuharjev.Specifikacije: dolžina rezila 16 cm, dolžina ročaja 11,5 cm, teža 0,182 kgSerija nožev MIYABI 5000MCD združuje popolno funkcionalnost, ergonomijo in edinstveno obliko. Vsak nož je rezultat pristne izdelave v "mestu nožev" Seki. Tradicionalna izdelava in sodobna tehnologija sta zagotovili najvišjo možno kakovost med komercialno proizvedenimi noži. Izjemno trdo jekleno jedro iz prahu Micro Carbide MC63 je obdano s 100 plastmi jekla dveh različnih trdot. Posebna obdelava rezila daje rezilu večplastno teksturo, zaradi česar ima vsak nož izviren in edinstven damascénski cvetlični vzorec. Za doseganje še boljših lastnosti jekla je bil uporabljen edinstven postopek kaljenja CRYODUR®, med katerim se jeklo zaledeni na -196 °C. Dobljeni material se ponaša z izjemno trdoto 63 Rockwella. Nož je simetrično ročno brušen v obliki črke "V" pod kotom 19°. Tradicionalno ročno brušenje nožev Honbazuke je dokazano z večstoletnim delom mojstrov izdelovalcev nožev. Gre za večstopenjski postopek brušenja, pri katerem se nož najprej naostri z vertikalno in horizontalno vrtečim se brusilnim kamnom, nato pa se rezilo polira z usnjenim brusilnim trakom. Zaradi klinasto oblikovanega rezalnega roba rezilo zlahka prodre v živila. Klasični ročaj v obliki črke "D" je izdelan iz breze Masur. Tekstura in zrnatost lesa sta na vsakem kosu edinstveni. Uporabljeni material odlično simbolizira japonsko spoštovanje narave. Prefinjen okras ročaja se skriva v podrobnostih v azijskem slogu - podstavek iz nerjavnega jekla z logotipom, okrasni zatič z mozaično teksturo in rdeča črta prinašajo močno estetsko izkušnjo. Izjemno trda jeklena sredica iz prahu Micro Carbide MC63 Trdota 63 RockwellCRYODUR® - edinstvena metoda zmrzovalnega utrjevanja/penjenja101 plast jeklaDamascensko (cvetlično) oblikovanjeAvtentična, ozka japonska oblikaKlinast rez v obliki črke VEdinstveno trifazno ročno brušenje HonbazukeKatana EdgeVisoka obstojnost rezil, odpornost proti koroziji in optimalna prožnostUdoben ročaj v obliki črke D iz breze MasurPopolno ravnotežje za udobno rokovanje z nožemNoga iz nerjavečega jekla z logotipomDoživljenjska za proizvodne napake na rezilu Ni primeren za pomivanje v pomivalnem strojuLepota in natančnost sta glavni značilnosti japonske kulture, enako filozofijo pa že od 14. stoletja spoštuje znamka MIYABI iz Sekija, središča japonskega jedilnega pribora. Japonski tradicionalni izdelovalec nožev je združil svojo natančno izdelavo s preizkušenimi proizvodnimi postopki in standardi nemške blagovne znamke ZWILLING J. A. HENKELS. Poslovna skupina ZWILLING je tako lahko razširila svoj portfelj s proizvodnjo lastnih avtentičnih japonskih nožev v osrčju japonske industrije nožev. Izdelovanje japonskih mečev je v deželi vzhajajočega sonca tradicija že več stoletij. Samurajski meči so bili in so občudovani zaradi svoje edinstvene elegance, ostrine, lepote in tehnične popolnosti. Natančno izdelani instrumenti MIYABI z avtentičnimi japonskimi rezili so dostojen naslednik te tradicije. Osupljiva, skoraj "kirurška" ostrina rezil ohranja teksturo uporabljenih surovin . Bodite tako zahtevni kot japonski kuharji in vaš cilj bo vedno odlično pripravljena jed.Priporočila in vzdrževanje:Z noži ne režite izjemno trdih sestavin, kot so zamrznjena živilaNoža ne izpostavljajte dolgotrajnemu stiku z vodo ali soljoIzogibajte se upogibanju nožaZa ohranjanje ostrine je priporočljivo, da nož po uporabi ročno operete z blagim detergentom in ga takoj posušiteZaščita rezila pred udarciČe noža ne uporabljate dlje časa, ga zavijte v suho tkanino ali časopisni papir. Olje iz črnila, ki se uporablja v časopisnem tiskarskem stroju, ščiti rezilo pred morebitno korozijoPri negi lahko rezilo obrišete s krpo, namočeno v olje, kar poveča odpornost proti korozijiNož shranite na varnem mestu
