Je izdelek predrag? Nastavi opomnik za ceno in obvestimo te, ko pade!
LOKACIJE TRGOVIN
"Kuhinja, v kateri ne najdete dobrega noža, ni kuhinja." Masaharu Morimoto, strokovnjak za japonsko kuhinjo in kuhar Izjemno oster japonski nož NAKIRI je posebej primeren...
Preberi cel opis
Ceneje.si ti olajša spletno nakupovanje ter pomaga pri izbiri najboljše ponudbe. Shopper's Mind Slovenija s podelitvijo oznake CERTIFIED SHOP® potrjuje, da je Premium trgovec vreden zaupanja in da je spletna trgovina skladna s standardi EU.
Preverite stroške dostave pri trgovcu
Dobavljivost
Na zalogi. Dobavljivo v 6 - 8 dneh od dneva naročila.
Cena je bila osvežena danes ob 00:00.
V vsakem primeru na strani trgovine preverite ali je aktualna cena enaka navedeni na tej strani.
Trenutna najnižja cena je 6 % nižja od povprečne cene zadnjih 30 dni.
Pri Ceneje.si nenehno spremljamo gibanje cen vseh izdelkov. Ko zaznamo znižanje cene, ki je nižja od povprečne cene v zadnjih 30 dneh, ta izdelek označimo z oznako “Izdelek s popustom” in višino tega popusta.
Ti podatki so zbrani z uradnih strani izdelkov. Preden nadaljujete do končnega nakupa, preverite podrobnosti. Če opazite težavo, jo lahko sporočite tukaj.
"Kuhinja, v kateri ne najdete dobrega noža, ni kuhinja." Masaharu Morimoto, strokovnjak za japonsko kuhinjo in kuhar Izjemno oster japonski nož NAKIRI je posebej primeren za rezanje in rezanje zelenjave in sadja. Izrazita višina rezila in njegova finost omogočata enostavno prebijanje tudi skozi meso in ribe, ki ne vsebujejo kosti. Po rezanju lahko japonski široki nož uporabite tudi za pobiranje in prenašanje narezanih sestavin. Če ste že kdaj delali z evropskimi noži, vas bo presenetila izjemna finost rezila. Osmerokoten, popolnoma uravnotežen ročaj iz eksotičnega lesa se odlično prilega roki ter omogoča čim bolj varno in udobno delo z nožem. Priporočilo: zaradi finega rezila ta nož ni primeren za obdelavo mesa s kostmi. To ni klasični sekač za meso. Specifikacije: dolžina rezila 17 cmUžitek pri kuhanju se začne že pri pripravi, kjer ima nož neprimerljivo večjo vlogo. Japonski noži iz serije MIYABI 4000FC vas bodo elegantno vodili skozi vse rituale priprave hrane. Noži s tradicionalnimi ročaji so bili razviti s poudarkom na eleganci ter maksimalni praktičnosti in varnosti.Rezilo je izdelano iz dvojno kaljenega kromiranega jekla FC61. Za doseganje še boljših lastnosti je bil uporabljen edinstven postopek kaljenja CRYODUR®, med katerim jeklo zaledeni na -196 °C. Dobljeni material se ponaša z izjemno trdoto. Tradicionalni postopek ročnega ostrenja Honbazuke je preverjen z večstoletnim delom mojstrov nožarjev. Gre za večstopenjski postopek brušenja, pri katerem se nož najprej naostri z vertikalno in horizontalno vrtečim se brusilnim kamnom, nato pa se rezilo polira z usnjenim brusilnim trakom. Simetrično brušenje in rob katane zagotavljata enostavno prodiranje skozi surovine. Izrezano varovalo preprečuje zdrs prstov na rezilo.Osmerokotni ročaj zagotavlja popoln nadzor nad rezanjem in učinkovito oporo med rezanjem. Les ebenovca je naravno trpežen in dimenzijsko stabilen zaradi svoje visoke zrnatosti. Okrasni zatič ročaja je dostojen in dekorativen način. Popolno ravnotežje noža zagotavlja udobje in preprečuje utrujenost rok. Noži MIYABI 4000FC bodo popolnoma zadovoljili vašo željo po natančnem orodju japonskega izvora. Izdelano iz dvojno kaljenega kromiranega jekla FC61 Trdota 61 RockwellCRYODUR® - edinstvena metoda utrjevanja z zmrzovanjem/temperacijedvoslojno reziloZaščita pred izrezom povečuje varnost uporabe Avtentična, ozka japonska oblikaRezilo Katana robSimetrični krojEdinstveno trifazno ročno brušenje HonbazukeVisoka obstojnost rezil, odpornost proti koroziji in optimalna prožnostUdoben ročaj iz lesa pakka Osmerokotna oblika, impregniran lesPopolno ravnotežje za udobno rokovanje z nožemOkrasni zatič Graviran logotip Ni primeren za pomivanje v pomivalnem strojuDoživljenjska garancija za proizvodne napake na rezilu Lepota in natančnost sta glavni značilnosti japonske kulture, enako filozofijo pa že od 14. stoletja spoštuje znamka MIYABI iz Sekija, središča japonskega jedilnega pribora. Japonski tradicionalni izdelovalec nožev je združil svojo natančno izdelavo s preizkušenimi proizvodnimi postopki in standardi nemške blagovne znamke ZWILLING J. A. HENKELS. Poslovna skupina ZWILLING je tako lahko razširila svojo ponudbo z lastno proizvodnjo pristnih japonskih nožev, in sicer v osrčju japonske industrije nožev. Izdelovanje japonskih mečev je v deželi vzhajajočega sonca tradicija že več stoletij. Samurajski meči so bili in so občudovani zaradi svoje edinstvene elegance, ostrine, lepote in tehnične popolnosti. Natančno izdelani instrumenti MIYABI z avtentičnimi japonskimi rezili so dostojen naslednik te tradicije. Osupljiva, skoraj "kirurška" ostrina rezil ohranja teksturo uporabljenih surovin . Bodite tako zahtevni kot japonski kuharji in vaš cilj bo vedno odlično pripravljena jed.Priporočila in vzdrževanje:Z noži ne režite izjemno trdih sestavin, kot so zamrznjena živilaNoža ne izpostavljajte dolgotrajnemu stiku z vodo ali soljoIzogibajte se upogibanju nožaZa ohranjanje ostrine je priporočljivo, da nož po uporabi ročno operete z blagim detergentom in ga takoj posušiteZaščita rezila pred udarciČe noža ne uporabljate dlje časa, ga zavijte v suho tkanino ali časopisni papir. Olje iz črnila, ki se uporablja v časopisnem tiskarskem stroju, ščiti rezilo pred morebitno korozijoPri negi lahko rezilo obrišete s krpo, namočeno v olje, kar poveča odpornost proti korozijiNož shranite na varnem mestu
