Črna kumina, semena, 100 g

100 % naravna semena črne kumine – vsestranska aromatična začimba.

Semena črne kumine se pridobivajo iz črne kumine (), enoletnice, ki jo prepoznamo po dekorativnih modro-vijoličnih cvetovih zvezdaste oblike in močnem vonju, ki nekoliko spominja na janež. V Sloveniji smo črni kumini nadeli tudi imeni in . Rastlina izvira iz Indije, vendar je danes razširjena po vsem svetu.

Prve zapise o uporabi črne kumine najdemo v islamskih svetih knjigah, v katerih je omenjeno, da je že prerok Mohamed spodbujal njeno uporabo med ljudmi.

Zahvaljujoč sladkemu, a malce pikantnemu okusu so semena črne kumine izjemno uporabna in priljubljena. Z uporabo semen lahko obogatimo okus številnih jedi.

Odlična izbira za dodatno obogatitev in poživitev jedi.

Prednosti uporabe semen črne kumine:

ima sladek in nekoliko pikanten okus,
za obogatitev okusa številnih jedi,
primerna za posip po kruhu pred peko,
visoka vsebnost vlaknin,
100% naravno, čisto in vegansko.