Preslica, čaj, 50 g

Preslica – rastlina z dolgo zgodovino uporabe.

Preslica je razširjena po vsej Sloveniji in sicer njivska preslica oz. raste predvsem na vlažnih ilovnatih tleh. Rastlina je običajno visoka 10 do 30 cm in ima značilno obliko – iz steblo je razraščeno v tanke zelene vejice, enakomerno razporejene v vretencih in po obliki spominja na konjski rep.

Vsebuje posušene nadzemne dele preslice - za pripravo zeliščnega čaja.

Ker izdelek ne vsebuje drugih sestavin, ga lahko uporabite tudi kot surovino za obkladke ali kopeli.

Sestavine: preslica, nadzemni deli rastline.

Uporaba: 1 čajno žličko prelijte z 250 ml vroče vode, 3 minute kuhajte, pokrito pustite 15 min.

Pri zeliščnih čajih je še zlasti pomembna pravilna priprava in odmerjanje. Zlato pravilo je, da se jih vedno pripravi sveže in po navodilih, ki veljajo za posamezno rastlino.

Možni so trije načini priprave zeliščnega čaja.
1. Poparek je najbolj razširjena oblika priprave zeliščnih čajev. Posušene rastline se prelije z vrelo vodo, ki ima 90 stopinj C in se jih pusti stati 5-15 minut, nato pa se čaj precedi.
2. Prelivek se pripravlja iz zelišč, ki so zelo občutljiva na toploto. Prelije se jih z vodo sobne temperature in se jih pusti da stojijo čez noč, nato se jih precedi.
3. Prevretek se običajno pripravlja iz korenin, skorje ali semen. Zelišča se v mrzli vodi segreje do vretja, nato se jih kuha 10-20 minut in precedi.

Če čaja ne morete piti brez dodatkov, mu dodajte med ali limono, vendar šele takrat, ko se toliko ohladi, da je mlačen – le tako namreč temperatura ne uniči koristnih snovi medu oz. limone.

Neto količina: 50 g

Shranjevanje: Hranite na suhem pri temperaturi 5-25° C.