Palični mešalniki v akciji

Dandanes nobeno gospodinjstvo ni več popolno brez paličnega mešalnika. Ta multifunkcijska, majhna in priročna napravica, je prav gotovo eden bolj nujnih kuhinjskih pripomočkov, ki ne sme manjkati tudi v tvoji kuhinji. Na Ceneje.si si lahko ogledaš celo kopico različnih modelov z raznimi dodatki, ki ti bodo pri pripravi juh, omak in še česa prišli zelo prav.

Palični mešalniki so električne naprave namenjene predvsem pripravi gostih juh in omak. Gre za podolgovato napravo, ki ima na spodnjem koncu glavo, znotraj katere sta dve ali več kovinskih rezil za hitro in drobno sekljanje. Na izbiro imaš tako plastične kot kovinske mešalnike, pri čemer upoštevaj, da so kovinski običajno trajnejši ter lažji za čiščenje, plastični pa so cenejši a prav tako zelo uporabni.

S takšnim mešalnikom lahko v zelo kratkem času iz kuhane zelenjave narediš zelenjavni pire. Na trupu paličnega mešalnika je običajno gumb oziroma stikalo, ki ga moraš držati, dokler mešalnik dela. Ko gumb izpustiš, se mešalnik ustavi. Uporaba paličnih mešalnikov je zelo preprosta in čiščenje tudi. Večinoma jih je sicer res potrebno pomivati ročno, a dela ni veliko, ker čistiš samo spodnji del mešalnika torej tisti, ki ga potopiš med sestavine, ko jih želiš zmešati. Na tržišču pa so na voljo tudi taki, ki jih brez težav lahko pomivaš tudi v pomivalnem stroju. Izbira je seveda tvoja.

Prednost paličnih mešalnikov pred večjimi multipraktiki je predvsem v tem, da lahko s paličnim mešalnikom poskrbiš za večje količine hrane hkrati in mešanja jedi se lahko lotiš, ko so še vroče. Večinoma ob nakupu paličnega mešalnika dobiš v setu še dozirno posodo, v kateri lahko tudi mešaš, a palični mešalnik lahko uporabljaš tudi v katerikoli drugi posodi ali loncu. Paziti moraš le na posode, ki so prevlečene z materiali proti prijemanju, ker jih lahko rezilo paličnega mešalnika poškoduje.

Poleg dozirne posode pa se veliko paličnih mešalnikov prodaja v kompletu z nastavki, ki ti omogočajo razširjeno uporabo mešalnika. Običajno sta to dva nastavka in sicer metlica za stepanje smetane in pomanjšan multipraktik, na katerega namestiš motor paličnega mešalnika in ga prav tako upravljaš s pritiskanjem na gumb. Naj te majhnost tega multipraktika ne zavede, saj je vse odvisno od moči motorja in kakovosti izdelave. S takim pomanjšanim multipraktikom lahko brez težav sesekljaš ali zdrobiš manjše količine živil, ki bi se v večjem multipraktiku porazgubile. Tako lahko z lahkoto s tem nastavkom na hitro sesekljaš čebulico ali zdrobiš lešnike. Večnamenskost in praktičnost paličnih mešalnikov sta s tem zagotovljeni.