Spirulina iz ekološke pridelave je izjemno bogat vir beljakovin, vitaminov, mineralov, klorofila, gama linolenske kisline, ter drugih fitonutritivov. Je modrozelena alga, ki predstavlja eno najstarejših oblik življenja na Zemlji. Vsebuje od 65 % rastlinskih proteinov (beljakovin)in vseh 8 esencialnih aminokislin ter vseh 18 aminokislin skupaj. Bogata je z vitamini A (beta karoten), B1, B2, B6, E in vitamin K. Je obilen vir klorofila, naravnih soli, encimov in fitonutrientov. Znano je, da pospešuje ter uravnava prebavo.
