Kavna kmetija se nahaja na nadmorski višini med 1,350 - 1,750 m, na pobočju San Salvadorja, od koder je možno občudovati dolino Quezaltepeque. Njena najvišja točka meji na vulkanski krater Boquerón.
Kratek opis:
Kmetija: Finca La Loma Gloria
Sorta: Bourbon/100%Arabica
Obdelava: oprana in posušena na prostem
Nadmorska višina: 1350-1770 m
Regija: Municipio Quezaltepeque (La Libertad)
Certifikat: Rainforest Alliance
Okus: Skozi bogate okuse mlečne čokolade in sladkega satja se sramežljivo prebija aroma prijetne kislosti sočne lubenice in sladke maline.
O Iconic Coffee
Skodelica specialty kave čudovito zajame poslanstvo mlade družine, ki s svojo mikropražarno stoji za znamko Iconic Coffee. Grega je profesionalni kolesar in večkratni državni prvak v kronometru. Kot večina vrhunskih športnikov tudi sam uživa velike količine visokokakovostne kave, ki zagotavlja dlje časa trajajočo energijo in blagodejni učinek na telo. Tekom potovanj po svetu je spoznal specialty kavo in jo predstavil življenjski sopotnici Valentini, ki je strastna ljubiteljica in poznavalka kave.
Valentina in Grega sta svojo ljubezen do kave, različnih načinov priprave in spretnosti praženja visokokakovostne kave pretočila v idejo o lastni pražarni kave in vodenju strokovnih izobraževanj o praženju ter pripravi kave. Pravita, da ne »ne gre le za praženje, temveč za umetnost, s katero izvabimo najboljše iz kave.« Vabita vas, da doživite žlahtne lastnosti specialty kave in se prepustite nepozabnemu doživetju.
Valentina in Grega sta svojo ljubezen do kave, različnih načinov priprave in spretnosti praženja visokokakovostne kave pretočila v idejo o lastni pražarni kave in vodenju strokovnih izobraževanj o praženju ter pripravi kave.
