Čokolada Gold Grand Cru iz Tanzanije s 75% kakavovih delcev, iz kakavovca vrste Forastero in Criollo, je vrhunska temna čokolada s poreklom. Privoščite si najboljše!
Robusten okus z ostro noto sadja in začimb. Rahlo kiselkasta zaardi visokega deleža Criollo kakavovih zrn in zelo aromatična. Iz vzhodne intenzivne črne Afrike
Črna Afrika in njena vzhodna obala, močna, robustna in intenzivna. Prav taka je njena čokolada. Izjemna za ljubitelje ostrine. Za vas smo združili dve izjemni aromatični sorti kakava: redko, kiselkasto in nezamenljivo Criollo in grobo ter grenko Forastero. Prevladuje močna in ostra nota sadja in različnih začimb. Zaradi visokega deleža Criolla je rahlo kiselkasta in izrazito aromatična. Okus je robusten s poudarjeno kremasto strukturo.